Рецепти за задушено месо1128 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 57 > >> |
Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурнаМедът, джинджифилът, виното, солта, черния пипер и мащерката се разбиват и с получената смес се намазва ярешкото месо....Всичко това се задушава под капак в тенджера. |
|
Гарнитура със задушени гъби печурки, моркови, лук, слънчогледови семки и магданоз за риба и месоЗеленчуците се оставят да се задушат, като 10 минути преди да се махнат от котлона, се прибавят слънчогледовите семки. |
Задушено пиле с гъби, червен лук и бяло вино по тракийскиЗадушаването продължава на слаб огън до омекване на месото. |
Великденско задушено пиле с бяло виноПоставя се в тенджера със сгорещена мазнина и се задушава до порозовяването му....След омекване на месото, сосът се прецежда, зеленчуците се пресоват и се връщат в соса, заедно с месото. |
Патешка супа с кашу и зеленчуциПатешкото месо се нарязва на парченца, морковът се настъргва на ситното ренде, старият лук се нарязва на ситно, а зеленият - на колелца....В отделна тенджера се задушава в горещо олио настърганият морков. |
|
Конкилиони с пиле и сиренеПилешкото месо се нарязва на много ситни кубчета и се задушава, заедно с чушката и целината. |
|
Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сосСлага се месото и се оставя да се задушава под капак. |
|
Индийско агнешко задушено с къри сос, чесън и доматено пюреПрибавя се доматеното пюре и задушаването продължава още 1 минута, след което се слага и месото, нарязано на средни парчета. |
|
Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен оризТелешкото месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от бульона, така че да се задуши. |
Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурнаНарязаните на дребно лук и морков се задушават в загрята мазнина....Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти. |
Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло виноОставя се да се задуши за около 50 минути или докато месото е почти готово. |
Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурнаМесото се добавя към задушените зеленчуци и се подправя с черен пипер и сол. |
Яхния със свинско месо от плешка, ориз и червени чушкиСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава в загрята мазнина. |
Агнешка чорба / супа с агнешко месо, дреболии, лук, люти чушки и магданоз със застройка от яйцеНарязаното на късчета агнешко месо се почиства от костите и се измива....В мазнината се задушава брашното до златисто оцветяване, размива се с малко бульон и се изсипва в чорбата. |
Задушени пилешки воденички с гъби печурки, чушки и чесън в доматен сос по селскиКъм задушените зеленчуци се прибавят пасираните домати и пилешките воденички. |
Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурнаАгнешкото месо се сварява в литър и половина вода....Нарязаният лук се задушава в загрят зехтин и след това се прибавят нарязаните зелен лук и гъби. |
Пилешки дробчета задушени в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна по селски с домати, лук и морковиСъдът се похлупва и се слага на котлона на средна температура, след като започне да се задушава, котлонът се намалява ниска температура. |
Овчарска яхния с агнешко месо, гъби печурки, домати и лук в глинен гювеч на фурнаНарязаните гъби печурки се задушават в загрята мазнина....Агнешкото месо се извива, почиства и нарязва. |
Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лукТелешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено олио....Посолява се на вкус и когато кипне, ястието се задушава за около половин час. |
Печен боб от консерва със свински месо и яйца в гювечета на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета....Задушава се в олио и се посолява, когато се задуши, се добавя консервата с боб. |
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 57 Следваща Последна |