Рецепти за задушено месо

2170 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 23 24 25 ... 109 > >>

Боб касуле в глинено гърне със свинско месо, наденица и салам (колбас)

Месото се похлупва и се оставя да се задуши.


Задушено пиле с коприва и гарнитура от варен ориз

Пилето се нарязва на порции и се задушава в горещо олио....Щом месото поомекне, се посолява и подправя с черен пипер.


Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурна

В тенджера се загрява олиото и в него се поставя пилешкото месо, нарязано на порции....Задушават се за кратко, след което се прибавят водата и подправките.


Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз

В загретите олио и масло се задушава месото.


Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено вино

Свинското месо се нарязва на парчета, които се слагат в тенджера....Когато и той се задуши, се добавя нарязания на парчета дроб.


Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Медът, джинджифилът, виното, солта, черния пипер и мащерката се разбиват и с получената смес се намазва ярешкото месо....Всичко това се задушава под капак в тенджера.

Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Гарнитура със задушени гъби печурки, моркови, лук, слънчогледови семки и магданоз за риба и месо

Зеленчуците се оставят да се задушат, като 10 минути преди да се махнат от котлона, се прибавят слънчогледовите семки.


Славянски гювеч с агнешко месо, ориз, пресен зелен лук, домати, чушки и маслини на фурна

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се задушава в половината олио.


Задушено пиле с гъби, червен лук и бяло вино по тракийски

Задушаването продължава на слаб огън до омекване на месото.


Великденско задушено пиле с бяло вино

Поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и се задушава до порозовяването му....След омекване на месото, сосът се прецежда, зеленчуците се пресоват и се връщат в соса, заедно с месото.


Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджера

В същата мазнина, в която се е пържило месото, се задушава нарязаният на ситни кубчета лук.


Чомлек кебап със свинско месо

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук.


Патешка супа с кашу и зеленчуци

Патешкото месо се нарязва на парченца, морковът се настъргва на ситното ренде, старият лук се нарязва на ситно, а зеленият - на колелца....В отделна тенджера се задушава в горещо олио настърганият морков.

Патешка супа с кашу и зеленчуци

Конкилиони с пиле и сирене

Пилешкото месо се нарязва на много ситни кубчета и се задушава, заедно с чушката и целината.

Конкилиони с пиле и сирене

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко зехтин в голяма тенджера.

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Слага се месото и се оставя да се задушава под капак.

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Индийско агнешко задушено с къри сос, чесън и доматено пюре

Прибавя се доматеното пюре и задушаването продължава още 1 минута, след което се слага и месото, нарязано на средни парчета.

Индийско агнешко задушено с къри сос, чесън и доматено пюре

Пикантен ориз със свинско месо по мексикански

Добавят се доматите и сместа се задушава още 2 минути....Докато оризът се готви, свинското месо се подсушава и се нарязва на хапки с размер около 2 см.

Пикантен ориз със свинско месо по мексикански

Задушено пиле с патладжан, чушки, моркови и домати

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушава лукът до омекване....Добавя се пилешкото месо и се запържва до побеляване.

Задушено пиле с патладжан, чушки, моркови и домати

Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган

Маслото се загрява в голям тиган на средна температура и месото се готви по около 5 минути на страна....В същата мазнина се задушава нарязаният лук до омекване.

Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 109 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.