Рецепти за задушено месо

2170 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 24 25 26 ... 109 > >>

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

В същия тиган се задушава нарязаният лук.

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Нарязаната на дребни кубчета ябълка се задушава, докато леко омекне.

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

Телешкото месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от бульона, така че да се задуши.


Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

Свинското месо се нарязва на тънки жулиени, които допълнително се нарязват на малки парчета....Яхнията се задушава на слаб огън за 30-35 минути.

Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

Борш чорба със свинско месо и заквасена сметана

След това задушените зеленчуци се прехвърлят при месото.


Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Нарязаните на дребно лук и морков се задушават в загрята мазнина....Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти.


Задушени свински хапки със сусам и соев сос

След това температурата на котлона се намалява и месото се оставя да се задушава.


Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Оставя се да се задуши за около 50 минути или докато месото е почти готово.


Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурна

Месото се добавя към задушените зеленчуци и се подправя с черен пипер и сол.


Задушени пилешки сърца по селски с гъби, печени чушки и доматен сос

В тенджера се поставят нарязаните на шайби глави лук и се оставя да се задуши с малко олио.


Яхния със свинско месо от плешка, ориз и червени чушки

Свинското месо се нарязва на парчета и се задушава в загрята мазнина.


Агнешка чорба / супа с агнешко месо, дреболии, лук, люти чушки и магданоз със застройка от яйце

Нарязаното на късчета агнешко месо се почиства от костите и се измива....В мазнината се задушава брашното до златисто оцветяване, размива се с малко бульон и се изсипва в чорбата.


Задушени пилешки воденички с гъби печурки, чушки и чесън в доматен сос по селски

Към задушените зеленчуци се прибавят пасираните домати и пилешките воденички.


Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурна

Агнешкото месо се сварява в литър и половина вода....Нарязаният лук се задушава в загрят зехтин и след това се прибавят нарязаните зелен лук и гъби.


Пилешки дробчета задушени в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна по селски с домати, лук и моркови

Съдът се похлупва и се слага на котлона на средна температура, след като започне да се задушава, котлонът се намалява ниска температура.


Овчарска яхния с агнешко месо, гъби печурки, домати и лук в глинен гювеч на фурна

Нарязаните гъби печурки се задушават в загрята мазнина....Агнешкото месо се извива, почиства и нарязва.


Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурна

Месото се нарязва на порции и се задушава в олиото с малко вода.


Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

Добавя се по малко вода, докато месото се задуши напълно.


Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)

След това лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбока тенджера в олиото до омекване, а след това се заливат с вода или с бульон от варенето на агнешкото....Супата се разбърква и се добавя и агнешкото месо.

Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено олио....Посолява се на вкус и когато кипне, ястието се задушава за около половин час.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 109 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.