Рецепти за задушено телешко326 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 17 > >> |
Солена палачинкова торта с кайма и заквасена сметанаЛукът се нарязва на ситно се задушава, докато омекне. |
Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурнаКотлонът се намалява и каймата се задушава, докато омекне. |
|
Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сосПоръсват се с черен пипер и сол на вкус и се задушават, докато останат на мазнина. |
Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурнаСлагат се лютеницата, черен пипер, захар и сол, както и задушените зеленчуци. |
Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лападЧесънът и пресния лук се почистват и нарязват на дребно, след което се задушават в сгорещено олио. |
Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиганНарязаният лук се задушава, докато омекне....Налива се телешкият бульон и сосът се оставя да къкри около 10-15 минути, докато сосът се сгъсти. |
|
Пилаф с булгур, фиде, домати и кашкавалФидето се задушава с маслото и булгурът за около 3-4 минути....налива се телешкият бульон. |
Кюфтета в бял сос по класическа немска рецептаВ тиган се загрява малко мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване. |
|
Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фетаВ подходящ съд на среден много се загрява зехтин и нарязаният лук леко се задушава. |
|
Пилешка паста с френски лук и карамелизиран лукВ дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаният лук се задушава до омекване....Лукът се връща в тигана и се добавят телешкия бульон и пастата. |
|
Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиганВ същата мазнина се задушават нарязаните гъби. |
Испанска супа с нахут и салам ЧоризоСместа се оставя да се задушава на среден огън за около 15 минути. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка). |
|
Ароматни печени наденички с картофи на фурнаВ тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън....За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички. |
|
Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджераЛукът и морковът се нарязват и се задушават. |
|
Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуциВ загрят тиган се задушават нарязаните лук, моркови и целина....Добавят се телешката кайма и се запържва, докато покафенее и се раздроби. |
|
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСлага се заделеният лук и картофите се задушават няколко минути....Телешкият бульон се разтваря в 50 мл вода. |
Пълнозърнеста паста фузили с говеждо месо, зелен боб и пресен лукНалива се телешкият бульон и се прибавя зеленият боб....Ястието се задушава още няколко минути и се прибавя сварената и отцедена паста. |
|
Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копърЛукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите. |
|
Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурнаЗадушават се в тиган със зехтин до омекване....След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност. |
|
| Страница Първа Предишна 14 15 16 17 Следваща Последна |