Рецепти за задушено телешко

365 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 19 > >>

Испанско Кайос с пържени картофи

Телешкото шкембе се измива много добре под студена вода, поставя се в тенджера, залива се с вода и се кипва за около 15 минути, за да се отстрани силната миризма....В него се задушават ситно нарязаният лук и счуканият чесън, докато омекнат.

Испанско Кайос с пържени картофи

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Нарязаните лук и чесън се задушават в малко мазнина....Добавят се телешката кайма и свинската кайма.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Телешкото шкембе се измива много добре и се нарязва на парчета....Лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът.

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

В тиган се загрява останалото олио и лукът се задушава до омекване.

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

В тенджера на среден огън се задушават нарязаните лук и чесън.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Домашен доматен сос за пица с доматено пюре

Лукът се настъргва и се задушава, докато омекне добре....Към него се добавя натрошеното кубче телешки бульон и разтвореното в хладка вода доматено пюре.

Домашен доматен сос за пица с доматено пюре

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

В друга купа се добавя черният боб от консерва, а в последната - задушената телешка кайма.

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Телешкото месо се нарязва на едро и се подправя с кориандър, скълцан чесън и сока на зеления лимон....Налива се гореща вода, тенджерата се затваря и месото се задушава около 30 минути или докато омекне.


Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

В голям тиган се загрява мазнина на средно силен огън и нарязаният лук се задушава за няколко минути....Добавят се накълцаният чесън, доматеното пюре и телешка кайма.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Бюрек с одрински кори на сач, кайма и леща

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина.


Солена палачинкова торта с кайма и заквасена сметана

Лукът се нарязва на ситно се задушава, докато омекне.


Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Котлонът се намалява и каймата се задушава, докато омекне.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Поръсват се с черен пипер и сол на вкус и се задушават, докато останат на мазнина.


Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Слагат се лютеницата, черен пипер, захар и сол, както и задушените зеленчуци.


Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

Чесънът и пресния лук се почистват и нарязват на дребно, след което се задушават в сгорещено олио.


Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиган

Нарязаният лук се задушава, докато омекне....Налива се телешкият бульон и сосът се оставя да къкри около 10-15 минути, докато сосът се сгъсти.

Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиган

Пилаф с булгур, фиде, домати и кашкавал

Фидето се задушава с маслото и булгурът за около 3-4 минути....налива се телешкият бульон.


Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сос

Лукът се задушава на умерен огън до омекване, като се разбърква.

Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сос

Немска картофена супа с пушена наденица в уред за бавно готвене

Лукът, празът и целината се задушават за около 5 минути, като чесънът се добавя през последната минута....Налива се телешкият бульон и се добавят сол и черен пипер, като се отчита солеността на бульона и наденицата.

Немска картофена супа с пушена наденица в уред за бавно готвене

Персийски гювеч Горме Сабзи

от растителното масло и нарязаните магданоз, кориандър, зелен лук и сушените листа от сминдух се задушават за около 7-10 минути, докато зелените подправки потъмнеят леко и се усети аромат.

Персийски гювеч Горме Сабзи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 19 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.