Рецепти за запечени зеленчуци

1640 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 82 > >>

Салата с киноа, сирене фета и запечена тиква

Запичат се за около 30-35 минути, като по средата на печенето се разбъркват, докато станат меки и леко карамелизирани....След това се вари в зеленчуковия бульон или вода.

Салата с киноа, сирене фета и запечена тиква

Тарт Рататуй с плънка от патладжан, тиквички и домати

След това тежестите и хартията се махат и основата за тарта се запича за още около 8 минути....Когато леко омекне, се слагат нарязаните на кръгчета тиквички и още зехтин, така че зеленчуците да се покрият добре с мазнина.

Тарт Рататуй с плънка от патладжан, тиквички и домати

Ароматно креолско пиле (пилешки гърди) на тиган

Пилешките гърди се запичат на загрят тиган по около 5 минути на страна или до готовност....Оставят се да заврат, след което котлонът се намаля на ниска температура и зеленчуците се готвят още 5 минути.

Ароматно креолско пиле (пилешки гърди) на тиган

Боб с наденица в уред за бавно готвене (slow cooker)

Наденицата се нарязва на парчета и се запича в загрят тиган, докато леко се запържи....Добавят се бобът, водата, зеленчуковият бульон и подправките – розмарин, мащерка, сол и черен пипер.

Боб с наденица в уред за бавно готвене (slow cooker)

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Патладжаните се поставят в намазана с мазнина тава, покриват се с фолио и се запичат за около 30 минути.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Намазват се със зехтин и се запичат в загрята на 180 градуса фурна.

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Беконът се нарязва на парчета и се запича на среден огън, докато стане златист на цвят....Яхнията се оставя да къкри още около 30 минути до готовност на зеленчуците.

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин

Едната глава чесън се разделя на скилидки и се запичат в намазнен тиган....Приготвеното месо от глиган се поднася с гарнитура от задушените зеленчуци.


Свински джолан в питка с гъби и кисели краставички

Месото и зеленчуците се слагат в един съд и се наливат бялото вино и 100 мл от бульона....Поръсва се с настърган кашкавал и се запича във фурната до златист загар.


Пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) по селски на фурна с лук, гъби печурки, чушки и червено вино

След това се запичат във фурната....Всички зеленчуци се нарязват.


Безмесен тюрлю-гювеч на фурна от лук, патладжан, тиквички, бамя, картофи, червени и зелени чушки

Така подготвени зеленчуците се поставят в гювеча, към тях се прибавя бамята – цяла....Накрая гювечът се поставя във фурната и се запича за час, час и 15 минути.


Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна

Киноата се измива и се слага да се вари в зеленчуковия бульон....Поставят се в тавичка и се запичат за кратко във фурната.

Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна

Запеканка със зелен фасул, глазирани моркови с грах и тиква на грил

Задушените зеленчуци се смесват със зеления фасул и заквасената сметана....Поставят се върху предварително загрята скара или грил тиган и се запичат по 3–4 минути от всяка страна.

Запеканка със зелен фасул, глазирани моркови с грах и тиква на грил

Пилешки бутчета на фурна с тиквички, домати и червен лук

Ястието се пече без покриване около 35–40 минути, докато кожата се зачерви и стане хрупкава, а зеленчуците омекнат и леко се запекат по краищата.

Пилешки бутчета на фурна с тиквички, домати и червен лук

Кремообразно ризото с бакла и грах

Зеленчуковият бульон се затопля....Лукът и чесънът се задушават до омекване, без да се запичат.

Кремообразно ризото с бакла и грах

Пикантно южно къри с печена патица и аромат на куркума

Месото от патица се измива, нарязва се на парчета и се запича в загрято кокосово олио до златисто от всички страни.

Пикантно южно къри с печена патица и аромат на куркума

Салса роха де молкахете

Лютите чушки се почистват от дръжките и семките и се запичат леко в сух тиган за 1–2 минути, без да се прегарят.

Салса роха де молкахете

Сос моле поблано

Чилитата се запичат за кратко в сух тиган, докато ароматът им се освободи, след което се накисват в гореща вода до омекване и се отцеждат.

Сос моле поблано

Здравословен веган бургер със сладък картоф и киноа

Хлебчетата се запичат леко, ако се предпочита.

Здравословен веган бургер със сладък картоф и киноа

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Зеленчуците се задушават и запържват за около 7-8 минути, докато омекнат и леко се карамелизират....Хлебчетата се разрязват по дължина и леко се запичат.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 82 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.