Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Беконът (400 г) се нарязва на парчета и се запича на среден огън, докато стане златист на цвят. Изважда се и се оставя настрана.

Агнешкото месо (2 кг) се нарязва и се поръсва с брашно (1/2 ч.ч.), сол и черен пипер. Разбърква се и се запържва в същия тиган. Когато покафенее, се изважда и се оставя настрана.

В същата мазнина се задушават нарязаните лук (2 глави) и чесън (5 скилидки). Налива се малко вода и се добавят беконът и месото. Налива се бульонът (3 ч.ч.) и се подправя със захарта (1 ч.л.). Разбърква се и се готви около 1 час на ниска степен.

Добавят се нарязаните моркови (3 бр) и картофи (4 бр). Ястието се подправя с мащерка (2 ч.л.), дафинов лист (3 бр) и се налива бирата (1/2 л.). Яхнията се оставя да къкри още около 30 минути до готовност на зеленчуците.

Време за приготвяне:

120 минути

Подобни рецепти на Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Рецепта Яхния с агнешко месо, консервиран грах, картофи, моркови, лук, домати, чесън и подправки в тава на фурна Яхния с агнешко месо, консервиран грах, картофи, моркови, лук, домати, чесън и подправки в тава на фурна    

Коментирайте първи рецептата Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

658 г
Калории 1146 кал57%
Калории от мазнини747 кал138%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини53г19%
Мазнини83г 67%
Наситени34г
Мононенаситени 35г
Полиненаситени
Омега 3,6,938.39г
Омега 30.11г
Въглехидрати 40г15%
Фибри4.4г
Нишесте16г
Захари
Холестерол214мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А176мкг20%
B1 (Тиамин)0.537мг45%
B2 (Рибофлавин)0.751мг58%
B3 (Ниацианамид)18.74мг117%
B5 (Пантенол)2.35мг47%
B6 (Пиродоксин)0.836мг64%
B9 (Фолиева киселина)73мкг18%
B12 (Кобаламин)6.31мкг263%
C19мг21%
D0.8мкг2%
E (Токоферoл)1.01мг7%
K (Менадион)5.32мкг4%
Витамин Холин48.41мг9%
Калций83мг8%
Фосфор584мг83%
Желязо6.09мг51%
Натрий599мг40%
Магнезий103мг26%
Цинк9.58мг87%
Мед0.511мг57%
Манган0.516мг22%
Селен69.8мкг127%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1146 калoрии?

Тичане

1:31ч

Колело

2:12ч

Ски

2:31ч

Танци

2:56ч

Плуване

2:56ч

Фитнес

3:12ч

Велоергометър

3:31ч

Каланетика

3:55ч

Пазаруване

5:02ч

Ходене

5:02ч

Сек*

13:33ч

Отдих

19:35ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.