Рецепти за захар

Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиган

Добавят се сладкото от боровинки, чесънът, лют пипер, сол, захар и черен пипер.

Сладка баница с халва, яйца, мляко и орехи

Готовата баница се полива със захарен сироп, получен от захарта, водата и ванилията, като те се смесват в малка тенджерка на котлона и се оставят да къкрят до сгъстяването на течността.

Вкусна палачинкова торта с пълнеж от шоколадов крем и банани

За целта прясното мляко се изсипва в малка тенджерка и заедно с пудрата захар и ванилията се загрява на котлона.

Печени ябълки с орехи и стафиди

Пълнят се със смес от натрошени орехи, стафиди, кисанти в ром (около 15 минути), настъргана кора от лимон и пудра захар .

Пълнени тиквички по ориенталски с ориз и шам фъстък на фурна

В зехтина се запържват нарязаните глави лук, шам фъстъкът, бахарът, лъжичка захар, джодженът и измитият ориз.

Брюкселско руло с крем ванилия

Щом се охлади, се украсява с пудра захар, парченца плодове и останалия крем.

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Прибавят се киселото мляко, разбито със содата, солта, захарта и лимоновия сок и пак се разбива.

Ябълково тирамису с цедено кисело мляко, прясно мляко, канела и желатин

Поръсват се с кафявата захар и се запържват в масло .

Печени праскови с мед, извара, ром и канела

Изварата и захарта се разбиват и с получената смес се пълнят плодовете.

Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен

Маята се разтваря заедно със солта и захарта в малко топла вода или топло прясно мляко.

Пухкава сладка баница с ориз и сушени плодове - кайсии, стафиди

След това се налива млякото и се прибавят ванилията и захарта .

Зимнина от пържени тиквички с доматен сос

Варят се с добавени захар и сол до редуциране на обема наполовина.

Туршия от мариновани люти чушки и моркови и чесън с оцет

Оцетът, солта и захарта се смесват и се загряват до пълното им разтваряне, за да се получи марината.

Турско предястие с бакла, чесън, лимон и копър

Поръсват се със захар и се запържват за около минута.

Безглутенова пица Маргарита

След това се добавят нарязаните домати, пюрето и по желание щипка кафява захар.

Вкусна мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Яйцата се разбиват с брашното, киселото мляко, бирата, 1 щипка сол и 1 щипка захар.

Телешки шишчета със зеленчуци във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Задушено китайско зеле с моркови, джинджифил и соев сос

Слагат се захарта, джинджифила, соев сос, портокалов сок и сол на вкус.

Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи

Залива се с оцет и зехтин и се поръсва със захар, сол и чили сос.

Ню Йорк чийзкейк с маслени бисквити, крем сирене, цедено кисело мляко и сладко

Крема сиренето се разбива, прибавя се цеденото мляко, след това захарта и се бърка, докато стана пухкава смес.