Рецепти за индийски рецепти

Супа с нахут и домати по индийски

Предварително свареният нахут се запържва в загрято олио за 5-6 минути...

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Подправя се с индийско орехче.

Панпепато / Панфорте - луксозен италиански десерт от Сиена с какао, черен шоколад, бадеми, и мед

Тази италианска рецепта от 17-ти век идва от град Ферара....В голяма купа се смесват брашното, какао, бадеми, захаросаните корички и подправките – канела, карамфил и по мъничко черен пипер и индийско орехче.

Печени банани в кокосово олио

Намазват с останалото масло и върху тях по желание се поръсва малко индийско орехче.

Британски свински пай

Към тях се добавят бял пипер, индийско орехче, индийско орехче, сол и ябълков оцет.

Печени понички / донъти с печени карамелени ябълки

За да се приготвят поничките, заедно се разбъркват брашното, захарта, бакпулвера, канела и индийско орехче.

Мъфини от пържени филийки, мляко и яйца

Яйцето се разбива с прясното мляко, кафявата захар, канела и индийско орехче.

Пухкави кръчмарски кюфтета на скара или грил тиган със сода бикарбонат

Каймата се разбърква със сода бикарбонат, накълцан лук, чубрица, индийско орехче, кориандър и кимион.

Ябълков пай с ванилов сладолед и карамелен сос

Нарязаните ябълки се смесват с лимоновия сок, захарта, кафявата захар, канелата, индийското орехче, солта и брашното, докато сместа се покрие равномерно.

Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от шоколад

Приготвя се тестото за поничките, като брашното, бакпулвера, содата за хляб и индийското орехче се разбъркват.

Коледен коктейл - кремообразно яйчено мартини

Коктейлът се налива в чаша за мартини и се поръсва с малко индийско орехче и канела.

Домашен сладък ябълков сос

Добавя се захар на вкус, както и подправки - сол, канела и индийско орехче.

Италиански тиквен пай от бутер тесто с варена тиква и сирене пармезан за десерт

След това се разбърква с яйцата, сол, черен пипер и индийско орехче.

Панирани кашкавалени пръчки в панировка от яйца, прясно мляко и брашно

Подправя се с черен пипер и индийско орехче.

Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от бял шоколад и цветни захарни пръчици

Приготвя се тестото за поничките, като в купа се смесват брашното, бакпулвера, содата за хляб и индийското орехче.

Панирани кашкавалени пръчки Орли (панировка подобна на смес за палачинки)

Подправя се с черен пипер и индийско орехче.

Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Посоляват се и след като сместа изстине се добавя яйцето, поръсва се с индийско орехче.

Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана

Есенно тиквено лате Starbucks (Старбъкс)

По желание се гарнира с бита сметана, малко индийско орехче и канела....Тази рецепта е част от колекцията "Рецепти на известни вериги за хранене".

Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

В купа се смесват телешката кайма, галета, магданоз, бахар, индийско орехче, лук, чесън, черен пипер, сол и яйце....Рецептата е част от колекцията „10 "вкусни" дестинации в Европа + избрани традиционни рецепти“