Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за италиански десерти

105 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Името на десерта произлиза от арабската дума „zalā

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Това е типичен десерт за сиенската кухня.

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Италиански бишкоти Савоярди (Savoiardi)

Традиционни сладки италиански бишкоти, които са създадени през 15-ти век в Херцогство Савой за посещение от краля на Франция....Тези пандишпанови бисквити обикновено се използват в десерти като шарлота, тирамису и шоколадови торти, като преди това се накисват в ликьор, захарен сироп или еспресо.

Италиански бишкоти Савоярди (Savoiardi)

Италиански бисквити Амарети с бадемово брашно и яйчен белтък

Легендата разказва, че тези хрупкави бисквитки (италиански бишкоти) са измислени преди около три века, когато кардиналът на Милано посетил град Сароно в Италия.

Италиански бисквити Амарети с бадемово брашно и яйчен белтък

Castagnole – италиански сладки пържени топчета

Тези сладки пържени топчета са едни от най-разпознаваемите италиански карнавални сладки.

Castagnole – италиански сладки пържени топчета

Кавалучи - италиански сладки ореховки от Сиена

Това са традиционни италиански коледни бисквитки, приготвени за първи път в Сиена.

Кавалучи - италиански сладки ореховки от Сиена

Baci di Dama – италиански слепени сладки с лешници и шоколад

Baci di dama, което означава дамски целувки, са традиционни италиански бисквитки с лешниково масло със слой шоколадов-лешников крем между тях.

Baci di Dama – италиански слепени сладки с лешници и шоколад

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Това е традиционен тоскански десерт, въпреки че е еднакво популярен в цялата страна.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Канестрели (Crema allo Zabaione) – италиански бисквитки с яйчен жълтък

Канестрели са лесни италиански маслени бисквитки с древен произход.

Канестрели (Crema allo Zabaione) – италиански бисквитки с яйчен жълтък

Тоцети - италиански бишкоти (бисквити) с лешници

Тоцети (Tozzetti) са италиански двойно изпечени бисквитки.

Тоцети - италиански бишкоти (бисквити) с лешници

Италианска оризова торта със стафиди, орехи и цитрусови корички

Десертът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути.

Италианска оризова торта със стафиди, орехи и цитрусови корички

Италиански кокосови сладки макарони (macaroons)

Първоначално са се приготвяли с бадеми и се смята, че произхождат от Южна Италия (където бадемите са внесени от арабите) и вероятно са стигнали до Франция през 16.

Италиански кокосови сладки макарони (macaroons)

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

В Тоскана и на север от Италия поничките са просто покрити със захар, докато в Лацио е са пълни с класически ванилов крем или понякога с шоколадов.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

Днес тортата е важна част от много италиански тържества и специални събития.

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

Зелтен – класически италиански сладкиш с орехи, бадеми и сушени плодове

Десертът се пече загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Зелтен – класически италиански сладкиш с орехи, бадеми и сушени плодове

Италианска торта Маргарита с нишесте с шоколадова глазура и ягоди

Приготвеният десерт се полива с шоколадовата глазура и се декорира с ягодите.

Италианска торта Маргарита с нишесте с шоколадова глазура и ягоди

Италианска торта Маргарита с нишесте

Готовият десерт се оставя да изстине и по желание се поръсва с пудра захар.

Италианска торта Маргарита с нишесте

Италианска оризова торта с ликьор и стафиди

Готовият десерт се нарязва на квадрати и по желание се поръсва с пудра захар.

Италианска оризова торта с ликьор и стафиди

Италианска шоколадова торта с два вида мус и хрупкава основа

Половината от лешниковият му се разпределя върху хрупкавата шоколадова основа и отгоре се слага единият блат и десертът се оставя в хладилника.

Италианска шоколадова торта с два вида мус и хрупкава основа

Италианска мокра шоколадова торта

Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Италианска мокра шоколадова торта

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.