Рецепти за карамфил

Екмек кадаиф с кашу

Кадаифът се разстила в подходяща тава и се поръсва със счукани ядки, канела и карамфил.

Мармалад от смлени сини сливи с лимонена киселина в бурканчета (зимнина)

Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Свинските джолани се поставят в тенджера, заливат се с вода и към тях се добавят нарязаният на едро лук, счуканият чесън, зърната карамфил, бахар и кимион, както и дафиновите листа .

Меломакарони – традиционни гръцки коледни медени бисквитки

В друга купа се разбъркват заедно портокалов сок, коняк, захарта, индийско орехче, канела, карамфил и ванилия.

Конфитюр от ябълки и круши в бурканчета (зимнина)

Когато сместа заври, се добавят зърна карамфил.

Лесни и ефектни безглутенови коледни сладки с формички с оризово брашно

В купа се смесват бадемово брашно, нишестето, оризовото брашно, кокосовата захар, канелата, бакпулверът, карамфилът, солта и 1 щипка смляно индийско орехче.

Вкусна овесена закуска с ябълки, бадемово и кисело мляко в буркан

В голям буркан се слагат продуктите, като се започва с овесени ядки, канела, джинджифил карамфил, сол, нарязани ябълки, бадемово мляко, кленов сироп, кисело мляко и накрая ленено семе.

Най-добрата рецепта за сладък джинджифилов хляб

В купа се разбъркват брашно, захар, сода бикарбонат, какао, джинджифил, канела, бахар, карамфил и сол.

Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Модерната рецепта за панфорте включва ядки, сушени плодове и щедро количество подправки като кардамон, канела, индийско орехче и карамфил.

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

Овкусява се с какао, мед, канела, карамфил и (понякога) черен пипер - откъдето идва и името на десерта.

Панпепато / Панфорте - луксозен италиански десерт от Сиена с какао, черен шоколад, бадеми, и мед

В голяма купа се смесват брашното, какао, бадеми, захаросаните корички и подправките – канела, карамфил и по мъничко черен пипер и индийско орехче.

Яйчен пунш с ванилия и канела

Домашен пастет / дип / разядка с авокадо, пушена сьомга, варено яйце и маслини

Сместа се пасира до хомогенност и се подправя на вкус със сол, захар, черен пипер, счукан карамфил и копър.

Коледно греяно вино

Класическо тесто за джинджифилови сладки

В отделна купа брашното, джинджифилът, канелата, карамфилът, индийското орехче, содата и солта се пресяват.

Безглутенови бисквити с брашно от елда, оризово мляко и сироп от агаве

Слагат се и подправки – по 1 щипка джинджифил, карамфил, ванилия и сол.

Меки сицилиански шоколадови сладки с бисквити и глазура (италиански десерт)

Добавят се подправките – карамфил, канела, ванилия и амонячна сода.

Зеленчукова крем супа от червено зеле с картофи и целина

Слагат се нарязаните лук, целина и чесън и се поръсват с карамфил, кардамон, черен пипер и сол.

Коледни джинджифилови мъфини / кексчета с глазура от крема сирене

В купа се смесват брашно, сода бикарбонат, сол, джинджифил, канела, индийско орехче и карамфил.

Супа с говеждо месо в уред за бавно готвене

Лютите чушки, чесън, риган, мащерка, канела, карамфил, дафинов лист, телешкият бульон и запазената вода се слагат в блендер.