Рецепти за лимонов кекс

Унгарски Коледен сладкиш Бейгли

Сваля се от котлона и се добавят смленият мак, сокът и кората на лимона, накиснатите в ром стафиди и вишневото сладко.

Сладкиш разкош със зелени ябълки и белтъчена глазура

Сладкиш / торта без печене с бишкоти, цедено кисело мляко и сладко от смокини

Сладкото от смокини се смесва с лимонов сок и се разбърква.

Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Отгоре се поръсва с останалата част от настърганите кори от лимона и портокала и със счуканите орехови ядки.

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

След това се прибавят лимоновата трева, листата кафир лайм, дафиновите листа и галангалът, като сместа се разбърква още няколко минути....За традиционно сервиране може да се добави лонтонг (оризови кексове) и самбал (люта чили паста).

Вкусен домашен пухкав козунак със заквасена сметана, стафиди, орехи и суха мая в хлебопекарна (машина за хляб)

В купа се поставят яйцата (като от едно от тях белтъкът се отстранява и се запазва за глазура), захарта, заквасената сметана, разтопеното масло, олиото, солта, лимоновият сок, белият ром, ванилията, настърганата лимонова кора и сухата мая ....После се поставят в намазана с олио дълга кексова форма или намазана с олио правоъгълна тава.

Кокосови къпкейкове Рафаело с глазура с пудра захар

Сместа за къпкейковете се разпределя във формичките и кексчетата се пекат около 25-30 минути....За глазурата за мъфините, пудрата захар се пресява и се добавят лимоновият сок и водата .

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

Добавят се нарязаният магданоз, чесънът и лимоновият сок.

Мъфини с брашно от елда, прясно мляко, кисело мляко и кафява захар

Брашното, захарта и лимоновата кора се разбъркват и двете смеси се съединяват....Във форми за мъфини се разпределя тестото и кексчетата се пекат на 180 градуса за около 25 минути.

Домашен сироп от дренки в бутлики (зимнина)

Накрая се добавя лимонената киселина.

Плодов десерт с ориз, прясно мляко, сладкарска сметана, желатин, банани, ягоди и праскови

Добавя се захарта и кората от лимона....Сместа се сипва в намазнена форма за кекс.

Надалин – италиански сладкиш с бадеми и кедрови ядки

Яйцата се разбиват със захарта, маслото, ванилията и настърганата кора на лимона....Приготвеното тесто се прехвърля в намазнена форма за кекс.

Нисковъглехидратни ягодови протеинови мъфини с пълнозърнесто брашно, кисело мляко, черен шоколад и ванилия

След това в друга купа се разбиват киселото мляко, бадемово мляко, белтъците, лимонов сок, кокосово масло и екстракт ванилия ....Кексчетата се пекат около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Patisserie - Основен сладкарски ванилов крем Патисери с жълтъци и нишесте

След това се добавят настърганата кора на лимона, ванилията и нарязаното масло .

Миш маш в терин от патладжан със сирене

Слагат се в купа с вода, лимонов сок и сол....Патладжаните се нареждат в намазнена форма за кекс.

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Яйцата се разбиват със сол, лимонов сок и черен пипер....Кексчетата се поръсват с още настърган кашкавал и се пекат в микровълнова фурна на 800 вата за около 5 минути.

Дрезденски (немски) коледен сладкиш щолен (с мая)

В него се оформя кладенче и вътре се слагат яйцето, захарта, разтопеното масло, топлото мляко, маята, ванилията, канелата, лимоновата кора и солта.

Вкусен ягодов чийзкейк / сладкиш с извара или рикота, канела и ванилия (с желатин, без печене)

Останалите ягоди се пюрират и се размесват с изварата, млякото, лимоновия сок, захарта и ванилията .

Пудинг от стар козунак, сметана, мляко, яйца и ядки печен на водна баня