Зелник по кюстендилски със сирене и праз

Бързи картофени кюфтета с кашкавал и сирене на скара

Картофените кюфтета се поднасят с кисело мляко.

Печен зелен лук с ориз, яйца и кашкавал на фурна

Сервира се с кисело мляко.

Вегетариански зеленчукови кюфтета от домати и тиквички със сирене, яйца и мента

Те се сервират топли и по желание се поливат с разбито с чесън кисело мляко.

Банички с готови кори с чери домати, моцарела и босилек

Поднасят се със зелена салата или кисело мляко.

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Сервират се топли със свежи зеленчуци според сезона, а по желание се поливат с млечен сос, направен от кисело мляко, чесън и копър.

Крокети от тиквички печени на фурна

Крокетите се сервират с подлучено кисело мляко, поръсени с пресен магданоз.

Пържени вегетариански крокети от карфиол

Крокетите се сервират с подлучено кисело мляко.

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Питките са разрязвят на половинки, слага се по 1 кюфте, след това парче сирене чедър, резен домат, кисела краставичка, лук и маруля.

Рецепта за Биг Мак - най-популярният бургер на МакДоналдс

След това се слага средния слой на питката и се намазва със сос, следват лук, маруля, кисела краставичка, телешко кюфте и още сос.

Морковена супа с джинджифил

По желание може да се гарнира с допълнително заквасена сметана или кисело мляко и накълцан пресен магданоз.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

За целта се разбиват 4 яйца с 200 гр кисело мляко и 1 супена лъжица брашно и се използва тази смес вместо кашкавалът.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Препоръчително е ястието да се приготви, когато зеленчуците са в разгара на сезона и да се сервира гарнирано с лъжица гръцко цедено кисело мляко и придружено със сирене фета.

Кубински печен сандвич със свинско месо, шунка и кашкавал

По желание могат да се добавят и кисели краставички или сос по избор.

Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Готовият борш се гарнира с лъжица сметана, кисело мляко или майонеза на порция.

Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметана

Готовата супа Борш се поднася, като всяка порция се гарнира с кисело мляко или заквасена сметана.

Мусака с елда и кайма

Готовата мусака се поръсва с накълцан магданоз и се поднася с кисело мляко.

Банички с кайма, майонеза и кашкавал от арменски питки лаваш

Добавят се нарязаните кисели краставички, доматеното пюре, босилек, черен пипер и сол.

Мжадара - кафява леща с ориз басмати по ливански

Готовото ястие се сервира по желание с кисело мляко и арабски хляб.

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Могат да се поднесат с млечен сос от кисело мляко, чесън и копър.