Рецепти за краставица

Желиран таратор с орехи

Краставицата се нарязва на дребно.

Веган таратор с мляко от кашу

Краставицата се обелва и се нарязва на кубчета.

Таратор от авокадо, пушена сьомга, заквасена сметана и маслини

Краставицата се нарязва на едри парчета.

Солена палачинкова торта с пилешко филе, топено сирене и кашкавал

Киселите краставички, шунката и топеното сирене се нарязват на тънки ленти.

Хиаши удон - ястие с японски спагети (нудълс) и зеленчуци

Краставицата се обелва и се нарязва на тънки парчета.

Класическа овчарска салата с, шунка, сирене, кашкавал, царевица и боб от консерва

Краставицатасе измива, облева и нарязва на колелца или дебели полумесеци.

Класическа овчарска салата с пресни гъби, сирене, варени яйца, шунка и кашкавал

Краставицатасе измива, облева и нарязва на колелца или полумесеци.

Сандвич с ръжен хляб, маргарин и колбас мортадела

Колбасът и краставицата се нарязват на тънки кръгчета и се слагат върху едната филия.

Италианска салата със зеле, шунка, кашкавал и млечен майонезен сос

нарязаните на едри кубчета домат, краставица и печена чушка се слагат в купа.

Гръцка салата с нахут и чери домати

Краставиците се обелват и се нарязват на кубчета.

Таратор по Пирдопски с оцет и хляб

Обелената краставица се нарязва на ситно.

Руска салата със скариди, картофи, грах, царевица и майонеза (без яйца)

След това се нарязват на кубчета, заедно с краставиците.

Студена зеленчукова супа гаспачо Андалузо с домати, зелена чушка и сух хляб

Постен таратор по селски без мляко с орехи и вода

Обелените, почистените и измити краставици се нарязват на ситно.

Руска лятна картофена супа с кисело мляко и яйца

Краставицата се обелва и се нарязва.

Фатуш със скариди

Аранжират се с нарязаните чери домати, краставицата и пресен лук.

Европейска салата с царевица и майонеза

Пиперките (червените чушки) се сваряват и обелват и заедно с краставицата се нарязват на дребни парчета.

Окрошка – студена супа със зеленчуци и пилешко месо

Картофите, пилешкото месо, краставиците и яйцата се нарязват на кубчета, а репичките се нарязват на тънки ивици.

Зеленчукова салата с боб и царевица

Краставицата, репичките, пресният лук и червеният лук се почистват и се нарязват тънко.

Скандинавски сандвичи с херинга и червено цвекло

Киселите краставички се нарязват на тънки кръгчета и се нареждат върху херингата.