Рецепти за леки ястия1174 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 59 > >> |
Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено виноСвинските вратни пържоли леко се начукват....Ястието се пече около 1 час на 200 градуса. |
Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезанПодправя се с риган и когато леко се сгъсти, се сваля от котлона....Сварената паста се слага в соса и ястието се разбърква добре. |
Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурнаРазбъркват се и когато леко омекнат, се прехвърлят в тава....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. |
Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурнаСвинските пържоли се начукват леко и се натриват със сол, черен пипер и соев сос....Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на умерена температура фурна до поемане на течността. |
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелПриготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва....След това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел. |
|
Пасирана крем супа (чорба) от коприва, ориз, орехи, лук и моркови (без месо)Прибавят се леко счуканите орехови ядки и супата се овкусява със сол и пипер....Готовото ястие се поднася с крутони, а може да се настърже и прясно сирене. |
|
Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)В същата мазнина се сипва бялото вино и две чаши вода, леко се затоплят и се слагат при останалите продукти....Ястието се поръсва със сол и червен пипер. |
Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметанаПрибавят се чукнатите яйца и се разбърква леко....Ястието се сервира топло, с лъжица заквасена сметана и се украсява със стръкче магданоз. |
|
Винен кебаб от свински бут с червено виноВ тенджера се сипва олиото, в което се запържва леко месото....Червеният пипер се разтваря в малко вода и се сипва в ястието. |
Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурнаВ загретия зехтин се слага лукът и леко се запържва. |
Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметанаПреди да се свали от котлона, се добавя леко размитата във вода сметана и ястието се бърка, докато леко се сгъсти. |
Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурнаНарязват се морковите на колелца, целината - на кубчета, чесъна - на ситно, лукчетата арпаджик се цепват леко....Ястието се залива с виното и бульона, добавят се дафиновите листа и гърнето се похлупва. |
Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери доматиСлагат се леко посолените котлети и се запечатват по 1 мин. |
Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркумаПресният лек се нарязва и заедно с накълцания джоджен се слагат в гювеч....Наливат се 2 чаши вода, гювечът се похлупва и ястието се пече около час в умерена фурна. |
Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезанЗехтинът се загрява и нарязаният бекон леко се запържва....Внимателно се налива чашата вода и разбитите жълтъци, като ястието се разбърква. |
|
Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурнаМесото и зеленчуците се слагат в тава и се овкусяват с подправки, налива се малко вода и ястието се запича леко. |
Печени картофи с яйца, сирене, прясно мляко и кашкавал на фурнаКартофите се обелват и се сваряват в леко подсолена вода....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече до зачервяване. |
Пиле каша с кисело мляко, яйце, брашно и копърБрашното се препича леко....Ястието ври около 10 минути, след това котлонът се изключва и се добавя маслото. |
Печено пиле с броколи, картофи и домати в глинен гювеч на фурнаПилето се почиства, нарязва се на порции и се запържва леко....Ястието се поставя в студена фурна и се пече до готовност. |
Запечен крем от сирене рикота с яйца, зелен лук и червен пипер в купички във фурнаСиренето се намачква с вилица, добавят се леко разбитите с вилица яйца, подправките и зеления лук и се разбърква. |
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 59 Следваща Последна |