Рецепти за леки ястия

3066 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 154 > >>

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Олиото се загрява в дълбок тиган или уок тиган и месото се запържва леко....Ястието се разбърква добре и когато всички продукти се смесят, се добавят нарязаните пресен лук и чесън.

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Лесни яйца по панагюрски върху кисело мляко и сирене

В тиган загрейте маслото и добавете червения пипер, разбъркайте и прибавете чесъна за около минута-две, докато леко омекне и пусне аромат....Наричат се още „зетьови яйца“, защото по традиция в панагюрския край това е ястието, което тъщата е приготвяла, за да посрещне новия си зет за пръв път в къщата си.

Лесни яйца по панагюрски върху кисело мляко и сирене

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Паеля е испанско ястие с ориз, произлизащо от Валенсия....Щом леко поомекнат, се добавя оризът.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Бяло пилешко месо със зеленчуци на фурна

Картофите се сваряват до пълна готовност, оставят се леко да се охладят и се обелват....Ястието се сервира топло.

Бяло пилешко месо със зеленчуци на фурна

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Тя съдържа единствено сол, черен пипер, червен пипер и чубрица, но в най-оптималното количество за 3 килограма ястие или три литра супа....След това време се изважда, фолиото се отстранява и месото се връща във фурната за още 15 минути, но при 250 градуса, за да придобие златиста и леко хрупкава коричка.

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Филето от акула е леко, а същевременно богато на полезни минерали и витамин А.

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Малки босненски бюреци с телешка кайма

Плънката се подправя със сол, черен пипер и червен пипер, след което се отстранява от огъня и се оставя леко да се охлади.

Малки босненски бюреци с телешка кайма

Азиатски нудли с пилешко месо и зеленчуци на уок

Нудлите се сваряват според указанията върху опаковката, като се оставят леко стегнати.

Азиатски нудли с пилешко месо и зеленчуци на уок

Портокалов кекс във форма за куглоф с шоколадов ганаш и шоколадови пръчици

В отделна голяма купа останалото масло и захарта се разбиват до получаване на лека и пухкава смес.

Портокалов кекс във форма за куглоф с шоколадов ганаш и шоколадови пръчици

Киш със сьомга и синьо сирене грюер

Блатът се пече предварително на 180 °C за около 15 минути с тежест отгоре, след което тежестта се отстранява и се пече още 5–10 минути, докато започне леко да се зачервява.

Киш със сьомга и синьо сирене грюер

Шоколадови великденски козуначени хлебчета с какаови кръстове

Маслото се разтопява и се оставя леко да се охлади.

Шоколадови великденски козуначени хлебчета с какаови кръстове

Печен карфиол и тиквички с чесън и риган

Ястието се поднася топло като леко предястие или гарнитура.

Печен карфиол и тиквички с чесън и риган

Енчилади с пилешко месо, чедър и зелен сос

Отцежда се, оставя се леко да се охлади и се накъсва....След изваждането от фурната ястието се оставя да престои 5 минути преди сервиране.

Енчилади с пилешко месо, чедър и зелен сос

Кюфтета от картофи и риба тон

След като се охладят леко, се намачкват.

Кюфтета от картофи и риба тон

Охлюви на фурна с чесново масло и пармезан

Охлювите се пекат в предварително загрята фурна на 200°C за 10-15 минути, докато маслото се разтопи и леко порозовее....Ястието се изважда от фурната и се украсява с магданоз.

Охлюви на фурна с чесново масло и пармезан

Хрупкави пържени картофени кюфтета

След сваряването се отцеждат и се оставят леко да се охладят.

Хрупкави пържени картофени кюфтета

Картофи с кимион на тиган

Отцеждат се, оставят се леко да се охладят, след което се обелват и се нарязват на кубчета....Ястието се разбърква и се поднася топло като гарнитура.

Картофи с кимион на тиган

Палачинки с крема сирене, пушена сьомга и рукола

Маслото се разтопява, оставя се леко да се охлади и се разбърква в тестото.

Палачинки с крема сирене, пушена сьомга и рукола

Позоле (посоле) с джакфрут

Лютите чушки и сушената гъба се запичат леко на сух тиган за 1-2 минути, докато се усети ароматът им.

Позоле (посоле) с джакфрут

Печен боб с барбекю сос

Ястието се оставя леко да изстине преди сервиране.

Печен боб с барбекю сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 154 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.