Рецепти за леки ястия

3066 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 154 > >>

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

След изпичане се охлаждат, обелват се и се намачкват с вилица или се пасират леко до получаване на хомогенна смес....Ястието се украсява с магданоз.

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Тост с динена ряпа, извара, чия и микрозелени растения

Филиите хляб се изпичат леко до златисто и хрупкаво състояние.

Тост с динена ряпа, извара, чия и микрозелени растения

Пилешки дробчета с лук в медено-винен сос върху картофено пюре

В тиган се загрява зехтинът и лукът се задушава на среден огън до омекване и леко златист цвят....Ястието се сервира горещо.

Пилешки дробчета с лук в медено-винен сос върху картофено пюре

Домашни пица рулца с наденица и моцарела

Водата се затопля леко, без да се нагорещява.

Домашни пица рулца с наденица и моцарела

Задушени кюфтета с картофи и домати

Картофите се обелват и нарязват на филии или парчета, след което се добавят към соса заедно с бульона и се довежда до леко кипене....Запържените кюфтета се връщат в тенджерата, ястието се покрива и се оставя да къкри за 30-40 минути, докато картофите омекнат и кюфтетата се сготвят.

Задушени кюфтета с картофи и домати

Запеканка със зелен боб, гъбена крем супа и хрупкав пържен лук

Преди сервиране ястието се оставя леко да се охлади.

Запеканка със зелен боб, гъбена крем супа и хрупкав пържен лук

Пилешки палачинки с плънка от сирене и подправки

Тиган се загрява до средна температура и се намазва леко....Сервират се топли като вкусна закуска или основно ястие.

Пилешки палачинки с плънка от сирене и подправки

Салата с гриловано халуми, рукола и чери домати

Парчетата се гриловат на предварително загрят грил тиган или грил за 2-3 минути от всяка страна, докато се получат характерни грил линии и сиренето омекне леко.

Салата с гриловано халуми, рукола и чери домати

Гриловано пилешко филе с будa боул, спанак и авокадо

Пилешкото филе се подсушава с кухненска хартия и се намазва леко със зехтин от двете страни....Ястието се сервира веднага, докато пилешкото е топло.

Гриловано пилешко филе с будa боул, спанак и авокадо

Топъл шоколадов лава кейк с ванилов сладолед и ядки

Маслото и шоколадът се разтопяват на водна баня или в микровълнова и се оставят леко да изстинат.

Топъл шоколадов лава кейк с ванилов сладолед и ядки

Празнична терина с пилешки дробчета, зеленчуци и подправки

Дробчетата се запържват за кратко в останалата мазнина, само до леко зачервяване отвън.

Празнична терина с пилешки дробчета, зеленчуци и подправки

Барбекю пица с пилешко месо и люта салца

Водата се затопля леко.

Барбекю пица с пилешко месо и люта салца

Трислойна шоколадова мус торта с бял и тъмен шоколад

Сместа се оставя леко да се охлади, след което яйцата се добавят и всичко се разбърква добре.

Трислойна шоколадова мус торта с бял и тъмен шоколад

Гурме агнешки котлети с картофено пюре и крокети

Аспержите се измиват и се запичат леко на тиган или във фурна до омекване....Ястието се украсява с нарязан магданоз и запечени аспержи.

Гурме агнешки котлети с картофено пюре и крокети

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Добавя се нарязаният лук и розмариновата клонка, които се задушават леко....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

В същия тиган се слагат нарязаните лук и чесън, които се задушават до прозрачност и леко карамелизиране....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 45 минути без капак, като месото се полива периодично с образувалия се сос.

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

Сандвичи с авокадо и черен дроб от треска

По желание филиите се запичат леко, докато се получи хрупкава коричка.

Сандвичи с авокадо и черен дроб от треска

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Всичко се разбърква и се оставя да се охлади леко....Ястието се поднася, като калмарите се поставят в чиния и се заливат с доматен сос.

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Октопод с червен пипер, картофи и зехтин

Октоподът се изважда и се оставя да се охлади леко....Ястието се поръсва със сладък пушен червен пипер и по желание с лют пушен червен пипер за допълнителна пикантност.

Октопод с червен пипер, картофи и зехтин

Грилован октопод с картофена дантела и аспержи

Аспержите се бланшират или леко се задушават до омекване, като се запазва хрупкавостта, и се посоляват леко....Ястието се аранжира като на чинията се поставя картофената дантела, върху нея октоподът, а около или под него аспержите.

Грилован октопод с картофена дантела и аспержи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 154 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.