Рецепти за лук

Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино

В голям тиган или тенджера се запържва лукът и чесънът в зехтин и масло.

Палачинков омлет с плънка от кайма

Лукът се нарязва на ситно и се пасира в сгорещения зехтин.

Салата от фузили, чери домати и айсберг

Салатата Айсберг се нарязва или накъсва на едро, краставицата се обелва и нарязва на полумесеци, доматите се разполовяват, а пресният лук се нарязва на колелца.

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Бобът се сварява и се нарязва на парчета, половината от домата - на кубчета, а лукът и магданозът - на ситно.

Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуци

Чушките, морковът и лукът се нарязват на кубчета и се задушават в горещо олио под капак.

Пилешки воденички с бял ориз и орехи, стафиди и тиквено семе

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в горещото олио.

Пирожки от домашно тесто с мая и плънка от кайма (или кълцано месо) и зеле печени на фурна за закуска

Задушава се с мазнина заедно с каймата и нарязания на ситно лук.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в масло.

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер.

Царевични питки ТЕКС-МЕКС със сирене чедър

В нея се пускат лукът, чушките, царевицата и сиренето.

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Салатата се поднася декорирана с перца от пресен зелен лук.

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Режат се на хапки и може да се поръсят със ситно нарязан пресен лук или магданоз по желание.

Френска салата от леща с козе сирене

Здравословна рецепта за богата пъстра салса с черен боб и царевица от консерва

Печена бяла риба хек с лимон и зеленчуци във фолио на фурна

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и чери домати на фурна

Принцесите се запичат за още 5 минути и се сервират, поръсени със зелена подправка по избор - магданоз, копър, див лук.

Супа от сушени гъби манатарки, чушки и ориз, със застройка от яйце, брашно и оцет

Лукът се нарязва на дребно, чушката се почиства от семената.

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Нарязаните лук и морков се запържват.

Огретен с картофи, червено цвекло и три вида сирена - бяло, топено и кашкавал на фурна

Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна