Рецепти за лук

Полента киш с червен лук, спанак, моцарела и рукола

Червеният лук се нарязва и се задушава до омекване и прозрачност, около 5-7 минути.

Руска пита с яйца и зелен лук

Зеленият лук и копърът се измиват и се нарязват.

Печена цяла риба скумрия с доматено пюре, лук, чесън, соев сос и бяло вино – печена на фурна

Олио, ситно нарязаните лук и чесън се разбъркват и сместа се слага в тава.

Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки

Маринован паламуд с лук и бяло вино в буркан

Лукът се обелва и се сварява.

Яхния с белена червена леща, лук, морков, чушка и доматен сос

Чушката, морковът и лукът се почистват, нарязват се и се слагат във вряща вода.

Пълнена маслена риба с кисели краставички, морков, лук и бяло вино на фурна

Лукът се нарязва на полумесеци.

Родопски пататник с картофи, кисело мляко и лук на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.

Печено филе от риба щука по моряшки с картофи, домати, лук, чесън и магданоз на фурна

В тенджера се редят нарязаните на филийки картофи и лук, и върху тях - почистената и нарязана на парчета риба.

Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Олиото се загрява и лука се запържва до златисто.

Руло от бутер тесто с домати, сос песто, кашкавал и лук

Лукът се нарязва на ситно.

Салата от зрял фасул (бял боб) с лютеница и червен лук

През това време лукът се нарязва на ситни кубчета и се поставя в купа.

Постна веган доматена яхния с лук и чесън

Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се задушава в част от олиото.

Пържени вегетариански картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Прибавят се яйцето, настърганият лук и овесените ядки.

Риба Сафрид с горчица и лук на фурна

Дъното на тавичка се намазва с олио и в нея се поставят половината нарязани на колелца глави лук.

Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

Нарязаните лук и чесън се задушават.

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Нарязаният лук се задушава, след това се добавят гъбите, чушката и нарязаното на парчета пилешко месо.

Вита баница от готови кори с плънка от лук и кайма

Лукът се запържва в олиото с малко сол.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Лукът и чушката се нарязват и се слагат в него заедно с граха, бамята и доматите.

Печена тиква с червен лук

В тава се слагат тиквата, лукът и розмарина.