Рецепти за лукчета

Руска баница с бутер тесто, зеле и яйца

Печен постен гювеч от тиквички, домати и ориз на фурна

Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

В загрято олио се запържва нарязаният на ситно лук.

Мариновано печено цяло пиле на жар по сръбски

Приготвя се марината, като чесънът и лукът се нарязват на ситно и се смесват със сока от лимон, олиото, солта и черния пипер.

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от бульона, така че да се задуши.

Пъстра зеленчукова супа с картофи, червени чушки и моркови

Морковите, лукът и чушките се почистват много добре и се нарязват на кубчета.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Нарязаните на ситно лук и чесън задушават в загрятото олио.

Миш маш с тиквички, зелени и червени пресни чушки

Лукът, зелените и червените чушки се нарязват на ленти.

Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна

В кухината на пилето се слагат мащерка, нарязан на едро лук и резени лимон.

Пилешки късчета с домашен доматен пикантен сос

Нарязаният на едро лук се запържва за докато омекне.

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

Уредът за бавно готвене се намазнява и нарязаните лук и чесън се запържват леко за около минута.

Агнешка яхния от плешка с бамя, чесън и доматено пюре

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко зехтин в голяма тенджера.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

В голяма тенджера се задушават нарязаните лук, чушка и чесън.

Ризото със замразени морски дарове

Пресният лук се разрязва на бяла част и зелена.

Родопски пататник с картофи, прясно мляко, яйца, сирене, кашкавал и кори за баница

Картофите и лукът се почистват и се настъргват.

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Бейби картофи във фолио на скара с ароматна марината

Подправят се с лук на прах, сол и черен пипер.

Хапки от тиквички със сирене чедър и пармезан във формички за мъфини

Добавят се галета, зелен лук, чесън и настърганите сирена – чедър и пармезан.

Лесен и бърз омлет в чаша със сирене чедър в микровълнова печка

Добавят се настърганото сирене чедър, лук и подправките – сол и черен пипер.

Осо буко – бавно печен телешки джолан с бекон и зеленчуци на фурна в йенско стъкло

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови и целина.