Рецепти за магданоз

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер.

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

В тенджера се слагат виното, бульонът, едро нарязаният лук, счуканият чесън, нарязаният на дребно магданоз, черният пипер, кимионът, обеленият и нарязан картоф.

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Супата се разбърква, снема се от котлона и се поднася гореща, поръсена с магданоз или копър .

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Каймата се омесва с 1 настъргана глава кромид лук, яйцето, ситно нарязания магданоз, черния пипер, кимиона и чесъна на прах.

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Поднася се гореща, подправена с черен пипер и поръсена със ситно нарязан магданоз.

Панирани и пържени гъби печурки (шампиньон)

За украса се поръсват с нарязан магданоз.

Домашен пай от тиквички с извара, кашкавал, пармезан и подправки

След това се добавят настърганият чесън, ситно нарязаният копър и магданоз, както и солта и черният пипер на вкус.

Кумпир - пълнени печени картофи с бекон и сирене чедър на фурна

Накрая се поръсват с нарязания зелен лук и пресен магданоз преди поднасяне.

Португалски миди с чесън

След това капакът се сваля, върху мидите се изцежда лимоновият сок и се добавя наситненият магданоз.

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

В края на готвенето дафиновите листа се изваждат, а ястието се поръсва с накълцан пресен магданоз.

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Поднася се с препечен хляб и магданоз за украса.

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Телешката кайма се разбърква с галета, магданоз, яйце, чесън, настърган пармезан, сол и червен пипер на вкус.

Печени земни ябълки за гарнитура

Печивото се гарнира с пресен магданоз и се сервира.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

В кухненски робот или чопър се слагат скилидките чесън, магданозът, босилекът и сол на вкус.

Домашен хумус от бакла с чесън и лимон

Баклата се прехвърля в кухненски робот и се добавят чесън, кимион, лимонов сок, зехтин, тахан, магданоз и вода.

Средиземноморска салата с леща, авокадо и нар

Добавя се накълцан магданоз и салатата се разбърква.

Пържени телешки кюфтета по италиански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се слага телешката кайма и се добавят яйцата, накълцан магданоз, галетата, прясното мляко и подправки - розмарин, мащерка, сол и горчица.

Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

Разбърква се, поръсва се с накълцан магданоз и се поднася.

Сьомга с лимон и чесън във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Намазват се с маслената смес и се поръсват с масло чеснова сол, черен пипер, сол и сушен магданоз.

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

След това са налива виното и когато алкохолът поизври, се слагат нарязаните спанак, магданоз и риган.