Рецепти за магданоз

Зрял боб с кисело зеле по странджански

Пълнени кюфтета с плънка от бекон, кисели краставички и царевица в доматен сос и кашкавал на фурна

По желание кюфтетата се поръсват със ситно нарязан магданоз.

Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Двата вида кайма се смесват със ситно нарязаните магданоз, лук, сурово яйце, канела, сол, черен пипер, предварително накиснатия във вода хляб и ракията.

Филе от акула на скара с пресни подправки

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Каймата се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, кимионът, черният пипер и солта.

Вкусен таратор - класическа рецепта

Прибавят се нарязаните на малки кубчета обелени краставици, счуканият със сол чесън и ситно нарязаните копър, магданоз и зехтин.

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Налива се в чинии, поръсва се със ситно нарязан магданоз и перца лук и се поднася гореща.

Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

Крушата се обелва и заедно с вътрешността от тиквичките, лимоновия сок, овесените ядки, магданоза, солта и счуканият чесън се разбива в блендера.

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Каймата се омесва със ситно нарязания магданоз, 1 яйце, галетата, подправките и настъргания лук .

Гъбени банички от бутер тесто с топено сирене за закуска

Маданозът се нарязва на ситно, а топеното сирене – на малки кубчета.

Салата от булгур, варена царевица, краставица и кашкавал

Лукът и магданозът се нарязват на ситно, краставицата и репичките - също.

Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целина

Поднася се гореща, подправена с черен пипер и поръсена с листенца пресен магданоз.

Испанска паеля с пиле, чоризо и червена чушка

Доматът и магданозът също се нарязват на ситно, а бульонът се затопля.

Домашна гъбена супа с пшенични крутони

Магданозът се измива и се нарязва на ситно.

Касуле (Традиционно френско ястие с бял боб, патешко конфи и наденица)

Прибавят се почистеният и разрязан на половина лук, обелените моркови, нарязаната целина, скилидките чесън и букетът пресни подправки - мащерка, дафинов лист, магданоз.

Домашни печени кюфтета с картофени резени на фурна

Магданозът се измива и се нарязва, а пармезанът се настъргва, ако се използва.

Перуанска супа с пиле и яйца (Caldo de Gallina)

Лютата чушка се почиства от дръжката и се нарязва на тънки кръгчета, а магданозът се нарязва на ситно.

Традиционен турски боб Борлоти (Barbunya Pilaki)

Лимонът се изцежда, а магданозът се нарязва.

Испански албондигас с пушен червен пипер и яйца на очи

Магданозът се наситнява.

Руло от тиквички с гъби и крем сирене

Гъбите се почистват и се нарязват на дребно, а магданозът се наситнява.