Рецепти за мазнини

Супа от леща с наденица (сурова)

Лещата се сварява до омекване, след които се отцежда и се изплаква...

Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)

Говежди стек от контрафиле (филе) с ароматно масло със синьо сирене

Паста талиатели с маскарпоне, сирене пармезан, сметана, сушени домати и пресен спанак

Печена палачинкова торта с мед, кефир и заквасена сметана

Печени сладки макарони на фурна с тиква, прясно мляко и канела

Мариновани чушки камби на фурна със олио, захар и сол

Пълнено пиле с ориз в тесто с масло печено на фурна

Пилето се измива и се почиства...

Пълнозърнест хляб с лимец, кисело мляко и сода бикарбонат

Тайландско телешко с къри сос от кокосова сметана, червена къри паста, джинджифил и лимонова трева

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Пиле яхния с домати, ябълки и къри по японски

Пилешка кавърма с таханов сос, кисело мляко и чесън

Печени пилешки бутчета с бял барбекю сос и гарнитура от намачкани пресни картофи на пара

Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Пиле по Липовански (тип мусака) с картофи и заливка на фурна

Пилето се почиства и се измива...

Пататник с яйца и галета, гарниран с кисело мляко и чесън

Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно мляко