Рецепти за мазнини

Пържени кюфтета от сьомга

Половината от сьомгата се нарязва на кубчета, а останалата част се пасира...

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Патладжанът се измива и се нарязва на филийки...

Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурна

Пастата пене се сварява във вряща подсолена вода за около 3 минути...

Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура

Сьомгата се задушава за около 10 минути във вряща подсолена вода, след което се почиства от костите и от кожата...

Пържени свински вратни пържоли с карамелизиран лук на тиган

Свинските вратни пържоли се посоляват и се натриват...

Средиземноморско телешко задушено с артишок и домати в мултикукър

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Телешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах ...

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело зеле печени на фурна

Лазаня болонезе с макарони и телешка кайма

Макароните се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката...

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

В загрято олио се запържват от всички страни пилешките бутчета ...

Постни сарми с ориз, гъби и праз лук

Празът и лукът се нарязват на дребно...

Солени палачинки с тиквички и кайма

Яйцето, брашното и 250 мл прясно мляко и 1 лъжичка сол се разбиват в купа...

Лозови сарми по гръцки с ориз и маслини

Лозовите листа се попарват за кратко, след това се отцеждат...

Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Корите за лазаня се приготвят според инструкциите на опаковката...

Картофен огретен със сирене с бешамелов сос

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцет

Оцетът, соевият сос, скълцаният чесън, медът, зехтинът, сосът Уорчестър, черен пипер, лют червен пипер и сол се разбъркват в купа...