Рецепти с краве масло

Домашна бисквитена торта с крем от прясно мляко и тахан халва

Млякото се затопля и към него се прибавят натрошената халва и маслото.

Печено агнешко от плешка с картофи, лук, моркови на фурна

Стриди с шампанско и пресни листа мента

Кокоте с тиква, синьо сирене и вино

Зехтинът се загрява и се добавя малко масло.

Агнешка чорба по добруджански със застройка от яйца и лимон

Пържени домашни гевречета от варено тесто

На котлон с умерена температура се стопява маслото с малко вода.

Супа от свинско месо с домати, лук и фиде и застройка от кисело мляко, яйце и брашно

Печено пияно пиле с картофи на фурна

Пилето се намазва с масло и се натрива със сол и черен пипер.

Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурна

Гърнето се намазва с част от маслото и се започва да се нареждат на пластове картофите и гъбите, като се всеки ред се поръсва с малко сол, черен пипер, скълцан чесън и зехтин.

Задушено брюкселско зеле с грозде и орехи

Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло вино

Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)

Маслото се загрява и се задушават нарязаните лук и пиперки.

Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметана

Брашното, маслото, солта, яйцето и водата се замесват на меко тесто, което се оставя в хладилник за 2 часа.

Щрудел с бутер тесто, ябълки, сушени сини сливи и канела

Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече

Печен карфиол с бекон, чесън и заквасена сметана на фурна

Карфиолът се накъсва на розички и се смесва със сметана, киселото мляко и разтопеното масло.

Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Изпържва се в горещо масло.

Печено агнешко месо с горчица и хрупкава билкова коричка на фурна

Намазва се добре с масло и горчица.

Агнешко месо върху ризото със спанак, телешки бульон, пармезан, розмарин и мащерка

Щрудел с готови кори, череши, бисквити и канела