Рецепти за мащерка

Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезан

Чесънът на прах, лукът на прах и мащерката се разбъркват.

Сладко от кайсии и мед стерилизирано в буркани (зимнина)

Мащерката се слага в тенджера с вода и се оставя да заври.

Сладък картофен чипс във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Добавят се подправките - сол, черен пипер и мащерка.

Цяло пиле с печен чесън и винен сос на фурна

Поръсва се с мащерка и около него се нареждат скилидките чесън.

Печен алабаш на фурна (гарнитура за риба, бяло месо и пържоли)

По желание могат да се поръсят с настърган пармезан и мащерка.

Печена тиква с козе сирене и ароматни подправки на фурна

Филийките печена тиква се слагат в чиния и се поръсват с натрошено козе сирене и малко мащерка за аромат.

Риба Платерина на скара във фолио с лимон

Върху рибите се разпределят свежи зелени подправки - розмарин, мащерка, градински чай или други по избор.

Печена агнешка плешка върху дроб сарма

Сместа се подправя с джоджен, девесил, мащерка, черен пипер, сол и малко олио.

Печени пилешки крилца с картофи, бира и куркума на фурна

Бульонът се запазва, а крилцата се овкусяват с мащерка, чубрица, куркума, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Печени шишчета от свински черен дроб на скара

Шишчетата се овкусяват със сол, черен пипер и суха мащерка.

Здравословна богата салата с кълнове боб мунг

нарязаните лук и мащерка за кратко се запържват, след което се оставят да изстинат.

Хрупкаво пържено пиле с лимон и чесън по тоскански

Комбинирайте лимоновия сок, чесъна, розмарина и мащерката в найлонов плик с цип.

Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодове

Мащерката се стрива в хаванче с щипка сол.

Бърз дип / разядка със скариди и сметана

Поръсват се с по 1 щипка сол, черен пипер и мащерка.

Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцет

Първо се приготвя марината като медът, кетчуп, меден оцет Natural Technologies, черен пипер, сол и прясната мащерка се разбъркват добре.

Печено авокадо пълнено с бекон и яйца на фурна

Поръсва се с малко прясна мащерка и ястието се пече в загрята фурна до готовност на яйцето.

Бял боб от консерва с прясно зеле и картофи на тиган

Зелето се нарязва на тънки ивици, а мащерката и лукът – на ситно.

Мариновани пилешки гърди на скара с балсамова редукция

В купа се разбъркват продуктите за маринатата - зехтин, чесън, мащерка, риган и лимонова кора.

Лесна грахова супа с жълт грах

Добавят се водата, мащерка и дафинов лист.

Хрупкави пържени панирани пилешки гърди / филета