Рецепти за месо със зеленчуци

Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Пържолите от свинско месо се подправят добре със сол и черен пипер от двете страни.

Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Щом месото леко се запече, в гювеча се поставят картофите и се сипва водата.

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Такос с дърпано свинско, авокадо и червен лук

Месото се натрива много добре със сместа.

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон, пресен зелен лук и сусам на фурна

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

Сервира се върху картофено пюре или се сервира с гарнитура от варени зеленчуци.

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Макарони / пене със запържени пилешки хапки от филе, гъби и сметана

Месото се връща в тигана и се залива с готварската сметана .

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Когато месото е готово, температурата се увеличава и на горен реотан се запича за още 5 минути, докато беконът стане златист на цвят.

Печени мариновани свински гърди в горчица, соев сос, чесън, мед и бира на фурна

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

Отворите се закрепват с клечки за зъби и месото се запържва от двете страни до апетитен загар.

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Крехки сочни мариновани свински котлети с розмарин на скара или грил тиган

Пуешко филе по мексикански с ориз, червен боб, царевица, домати и подправки на фурна

Налива се зеленчуковият бульон .

Лазаня с кайма, домати, моцарела и пармезан по оригинална рецепта

Варено кисело зеле със свинска плешка в тенджера под налягане

В тигана се загрява малко свинска мас и месото се запържва за около 10 минути.

Печен цял свински врат в морска сол печен на фурна

В тава се слага половината морска сол, отгоре се слага месото и се покрива с останалата сол.

Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурна

Малко преди ястието да е готово, капакът се маха и месото се запича до апетитен загар.

Печена кокошка с картофи и гъби в гювеч

Нарязаните зеленчуци се прехвърлят в гювеч и се поръсват с чубрица, кимион, черен пипер, сол и олиото.