Рецепти за месо със зеленчуци

Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и риба

Овкусява се със сол и черен пипер на вкус Пикантният цитрусов сос е идеална добавка за печено месо или като дресинг в свежи салати.

Домашни пелмени с пилешко месо от гърди и спанак на пара

От брашното, водата и олиото се замесва средно меко тесто...

Пиле ризото с бял ориз, шафран и сирене пармезан

Добавя се нарязаното на малки хапки пилешко месо и се пържи до златисто.

Пилешко фрикасе с гъби, сметана и зеленчуци - зелен фасул, моркови, праз, грах

След това се слага пилешкото месо.

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Всички подправки се смесват с доматеното пюре и после заедно се добавят към зеленчуците.

Пържено пилешко филе на хапки в сладко кисел сос Пекин със захар, оризов оцет и кетчуп

Накрая се връщат месото и зеленчуците и ястието се разбърква.

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

Пликът се връзва и месото се оставя да се маринова за 2 часа в хладилник.

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Ярешкото месо се нарязва на парчета и се подправя със сол и черен пипер.

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

Слага се нарязаното на хапки пилешко месо и се задушава за около 15 минути....В тенджерата се слагат блендираните зеленчуци и се задушават за около 5-10 минути, докато леко се сгъстят.

Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметана

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета....Когато омекне, се добавят и останалите зеленчуците.

Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Телешко месо със спанак, ориз, гъби и моркови на фурна

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол, черен пипер, кимион и кориандър....Стрива се зеленчуковият бульон.

Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурна

Говеждото месо се нарязва на парчета.

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Нарязаното на парчета говеждо месо се овалва в подправките и се задушава, заедно с лука, докато се карамелизира.

Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна

Прибавят се накъсаното печено пилешко месо, гъбите, настърганият кашкавал и чесънът, овкусени с мащерка.

Печени спагети без месо със зеленчуци и рикота в касерола на фурна

Спагетите се сваряват, отцеждат и измиват...

Салата с макарони (паста), пушено пилешко бутче, мариновани гъби, пушено пилешко месо, майонеза, заквасена сметана и царевица от консерва

Макароните се сваряват според указанията на опаковката, след което се отцеждат и се оставят да изстинат...

Пържени пилешки хапки от месо от гърди в масло с лук, гъби, чесън и бира

В тенджера се нагорещява маслото и се запържва нарязаното на хапки пилешко месо.

Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Поставя се в глинен гювеч, налива се малко вода, прибавя се лимонов сок, нарязаните на парчета лук и зеленчуци и се пекат на фурна на 180 градуса под похлупак до омекване.

Ориз с пилешки хапки от филе или бут, спанак и стерилизирани гъби задушени в тенджера

Олиото се загрява и пилешкото месо, нарязано на по-едри хапки и се запържва.