Рецепти за месо със зеленчуци

Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурна

Пилешкото месо се нарязва на тънки ленти.

Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана печена на фурна

Върху агнешкото месо се правят прорези и се поръсва със сол и пипер....Зеленчуците се почистват, нарязват се на едри парчета и се слагат в тава, покрита с фолио и хартия за печене.

Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя

Пилешкото месо се накъсва и се запържва в дълбока тенджера в загрято олио, заедно с нарязания на ситно лук.

Пилешка супа по шуменски с фиде и застройка от яйца и лимонов сок

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън за1 със зеленчуците (моркови, целина и корени от магданоз, лук ), нарязани на дребно, за1 с чесъна, карамфила, солта, черния пипер и дафиновия лист....Варенето продължава до омекване на месото.

Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

Пилешкото, броколите и зеленчуците се сипват в тенджера, разбъркват се, долива се заквасената сметана, като се разрежда с 0....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато месото се сготви.

Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Свинската плешка се нарязва на дребни хапки и заедно с нарязаната на кубчета сланина, се запържват...

Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджера

Готви се още 10-15 минути, докато месото е напълно готово.

Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане

Месото се обезкостява (в случай, че се използват ребра) и се връща при боба.

Лесна и бърза пилешка кавърма с лук и доматено пюре

Месото се нарязва на средно големи парчета.

Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган

Олиото се сгорещява в дълбок тиган (уок) и в него се добавят месото, нарязано на ивици, и морковите, нарязани на тънки лентички.

Печена пилешка супа по римски в гърне

Месото се нарязва на хапки.

Петел с картофи по родопски

Когато пилешкото месо поомекне, се прибавя ситно нарязаният лук и обелените и нарязани картофи.

Пилешка супа с царевица, ризони, тиквичка, бейби спанак и пресен лук

Рап с пресни зеленчуци, яйца и колбас

Най-напред яйцата се сваряват, след което се обелват старателно и се режат на колелца...

Домашен пастет от патешки дробчета

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Пай с тиквички, пилешки гърди, патладжани, тиквички, чери домати, сирене и бутер тесто на фурна

Отгоре се подреждат парченцата месо....Върху зеленчуците и пилето се прави решетка от нарязаното на ленти останало бутер тесто.

Запечени картофи с пиле и маслини

Картофите, пилешкото месо и маслините се смесват и разбъркват.

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Щом месото се зачерви, към него се добавя течната готварска сметана, сушеният босилек и солта.

Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло