Рецепти за месо със зеленчуци

Домашен пастет от патешки дробчета

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Пай с тиквички, пилешки гърди, патладжани, тиквички, чери домати, сирене и бутер тесто на фурна

Отгоре се подреждат парченцата месо....Върху зеленчуците и пилето се прави решетка от нарязаното на ленти останало бутер тесто.

Запечени картофи с пиле и маслини

Картофите, пилешкото месо и маслините се смесват и разбъркват.

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Щом месото се зачерви, към него се добавя течната готварска сметана, сушеният босилек и солта.

Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

Пълнено печено цяло пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна

Вари се на умерен огън до пълната готовност на месото....Сервира се, декорирано с пресни зеленчуци според сезона.

Паста със зеленчуци, сьомга и скариди

Щом зеленчуците и сьомгата са готови, към тях се добавя пастата и всичко се бърка, докато ароматите се смесят.

Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Печено пилешко филе по италиански с домати, босилек, пармезан и сирене моцарела на фурна

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Сосът от печенето на месото се излива при нея, разбърква се и се изчаква да се сгъсти.

Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол

Отстрани на него се нареждат печеното месо и варените зеленчуци - зелен боб и розички карфиол.

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Прибавя се и свареното месо заедно с малко от бульона, в който се е варило.

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Прибавят се парченцата месо и тенджерата се захлупва.

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

В голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване...

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Каймата се омесва с 1 настъргана глава кромид лук, яйцето, ситно нарязания магданоз, черния пипер, кимиона и чесъна на прах...

Пълнен печен картоф със сирене, извара, чесън и копър на фурна (без месо)

Картофът се сварява и разрязва на две половини по дължина...

Вкусно пилешко вретено / руло от бонфиле (бон филе) с топено сирене и бекон на фурна под фолио