Рецепти за млечни сосове1066 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 ... 51 > >> |
Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурнаПриготвя се соса като брашното се запържва в загрято масло. |
Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарелаСосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Сипва се млякото, намаля се котлона и се разбърква, за да няма бучки. |
Крехки свински пържоли със заквасена сметана, сусамово олио и соев сос печени на фурна в йенско стъкло (тенджера, тава, съд)Приготвя се смес от заквасена сметана, олио и соев сос. |
Доматена крем супа със спанак, киноа, сирене и застройка от яйце, брашно и кисело млякоСупата се застройва (по желание) с яйце и кисело мляко или се сгъстява с брашно. |
Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурнаПриготвя се сос бешамел от запърженото в разтопено масло брашно, прясно мляко, овкусени със сол и черен пипер. |
Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурнаот соса и нарязаните сварени яйца отстрани. |
Спагети с яйца, шунка и пармезанВ отделен съд се смесват яйцата, зехтинът, пармезанът, млякото и брашното, и се разбъркват добре....Пастата се бърка, докато сосът се смеси с пастата и всички аромати се смесят. |
|
Паниран кашкавал с панировка Орли (бешамел)От прясното мляко, маслото, брашното и жълтъците на яйцата се приготвя бешамелов сос. |
|
Пълнени тиквички с кайма, ориз и бял сосПриготвя се сосът за гарниране....Киселото мляко се разбърква с жълтъците и се добавя брашното. |
Сладки банички от точени кори с ябълки, орехи, стафиди и ванилов сосПриготвя си ваниловият сос, като нишестето, захарта и ванилията се разбъркват много добре....Постепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. |
Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезанВ блендер се слагат предварително сварените яйца, чесънът, зехтин, сос Уорчестър и сок от лимон. |
Спагети с доматен сос, салам (колбас), сирене, чесън и босилекДобавя се доматеният сос и се овкусява със скълцан чесън, сол, червен пипер, черен пипер, босилек и чубрица. |
Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурнаНаситненият лук се смесва с каймата, натрошения хляб, соевият сос, яйцата и сушения магданоз. |
Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурнаПриготвя се соса, като доматеният сос се кипва. |
|
Солено спаначено суфле със сметана, кисело мляко, яйца, сирене и кашкавалПриготвят се два соса....Единият е от настърганите домати, счукан чесън и сол, а другият - от кисело мляко и нарязаните на ситно краставица и магданоз. |
Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиганПрибавя се доматеният сос и сол на вкус. |
Варена елда със замразени зеленчуци и яйцаДобавя се сварената елда и соевият сос. |
|
Пилешки руладини (роле) от филе (гърди) с плънка от спанак, извара и кашкавал на фурнаПоднасят се със сос от цедено кисело мляко и копър по желание. |
|
Печени картофи на фурна с резене (фенел), чесън, горчица и кисело млякоКиселото мляко се разбърква с горчицата, накълцания пресен лук и нектара от Агаве....Сосът се разбърква много добре и се сервира към изпечените картофи. |
Пълнени печени домати на фурна с яйца и сиренеБрашното се запържва в олиото до получаване на златист цвят, след което на тънка струйка се добавя млякото при непрекъснато бъркане....Бърка се на тих огън до получаването на гладък сос. |
|
| Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 51 Следваща Последна |