Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за млечни сосове

1066 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 51 > >>

Веган овесени палачинки с моркови и карамелен сос с бадеми

Отделно се разбъркват бадемовото мляко, бадемовото масло, лимонов сок и кленов сироп ....Сосът се връща на котлона за 1 минути, като се бърка непрекъснато.

Веган овесени палачинки с моркови и карамелен сос с бадеми

Марината за агнешки котлети в плик с кисело мляко, сос чили, чесън и подправки на скара / тиган / фурна

Приготвя се маринатата като в купа се смесват киселото мляко, сок от лимон, сосът чили, скълцаният чесън, канела, риган, сол, розмарин и черен пипер на вкус.


Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Съдът се сваля от котлона и се налива прясното мляко....Приготвя се соса като печените червени чушки, зелената чушка, доматеното пюре, магданоз, олио и сол на вкус се пасират до хомогенност.

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

След това се приготвя сосът.

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Приготвя се сос бешамел като в загрята мазнина се запържва брашното и веднага се налива прясното мляко.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Печени аспержи - бърза гарнитура за пържоли със соев сос

Маслото се разтопява и се смесва със соев сос и балсамов оцет.

Печени аспержи - бърза гарнитура за пържоли със соев сос

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Може да се използва кухненски робот, но трябва да се внимава сосът да не стане на пяна.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Сос Бешамел с гъби за пържоли

На тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко ....Сосът Бешамел се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол.

Сос Бешамел с гъби за пържоли

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Хлябът се накисва в млякото, отцежда се, смесва се с боба и се пуска през месомелачката....Щом сосът се сгъсти, се добавя счуканият със сол чесън, разбърква се и се снема от котлона.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Дъното на тава се покрива с 1/3 от соса.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Приготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва....След това съдът се сваля от котлона и се налива прясното мляко, при постоянно разбъркване.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос....Смесват се млякото, 150 мл вода и готварската сметана.


Бял кашкавален сос с брашно и прясно мляко

Слага се брашното, малко прясно мляко, настърганият кашкавал....Сосът се бърка и се оставя да се сгъсти.


Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Ако боровинките не са достатъчно сладки, се добавя и захар, за да не бъде прекалено кисел сосът....Ако се направи само от боровинки, червено вино и захар, е подходящ и за сладкиши, палачинки, сладолед и кисело мляко.

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Бисквити с боровинков сос и къпини

Киселото мляко и сладкото от боровинки се пасират в блендер до получаването на гъст сос.

Бисквити с боровинков сос и къпини

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Каймата се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, накиснат в млякото и изстискан хляб, яйцето и черния пипер.

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Към него се прибавят бирата, соев сос, мед, лимонов сок, чесън на прах, черен пипер и сол.

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Печени картофи на жар във фолио с два соса - млечен и барбекю

Приготвя се млечния сос, като киселото мляко се разбърква със стрит чесън, майонеза, кетчуп и сол на вкус.


Талиатели (фетучини, спагети) паста със сьомга, спанак и сметанов сос

Полива се със соев сос и се оставя да се овкуси за 15 минути.

Талиатели (фетучини, спагети) паста със сьомга, спанак и сметанов сос

Паста фетучини (спагети) със скариди, ролца от раци и сос с прясно мляко, сирене Пармезан и брашно

От брашното, запържено в масло до бледорозово и прясното мляко се приготвя сос при постоянно бъркане.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 51 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.