Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за млечни сосове

1066 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 51 > >>

Задушени броколи със синьо сирене, топено сирене и млечен сос с чесън в тенджера

Прясното мляко се слага да заври и в него се натрошават сирената....За сгъстяване на соса - брашното се размива в малко студена вода и се добавя на тънка струйка, като се бърка непрестанно.


Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

Залива се с млякото и се овкусява със счукан чесън, сол, пипер и розмарин ....По желание сосът може да се сгъсти с малко брашно и зехтин.

Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Яйцето се разбърква с брашното и киселото мляко.

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Приготвя се сос от киселото мляко, стрит чесън, копър и сол на вкус.

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджера

Хлябът се накисва в прясното мляко за няколко минути.

Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджера

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Приготвя се соса Холандез, като жълтъците се разбиват с вилица на водна баня.

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Пилешки пържоли с марина / сос от кисело мляко, куркума и пармезан на фурна

Киселото мляко се разбърква с настърганият пармезан, куркума и черен пипер.


Печен лук арпаджик с чесън, магданоз и млечен сос с масло на фурна

Налива се прясното мляко, като бъркането продължава, докато сосът се сгъсти.


Мляко с ориз и сос от сини сливи и червено вино

Млякото с ориз се сервира гарнирано със соса от сини сливи и червено вино.


Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно мляко

Щом брашното се запържи, се добавя прясното мляко и бульона....Когато сосът заври, месото се слага при него и се поръсва с останалите подправки.


Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно

Приготвя се соса като маслото се разтопя в тенджера, добавя се брашното и се бърка до сгъстяване и златист цвят....Докато се бърка, постепенно се налива прясното мляко.


Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Щом картофите изстинат, сърцевината им се издълбава и се смесва с настърганата моцарела и сосът песто.

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Телешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах .

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Слага се доматения сос....Приготвя се заливката от разбитото яйце, киселото мляко и брашното.


Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Рибата тон се отцежда старателно от консервата и се смесва в дълбока купа с всички подправки, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, натрошената кисната във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце и горчицата...

Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Застройката се приготвя, като яйцата се разбиват с прясното мляко.

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Приготвя се сос като към запърженото до покафеняване брашно се добавя прясното мляко.


Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Приготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесън

Приготвя се сос от киселото мляко и счукания чесън.

Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесън

Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган

Приготвя се сосът.

Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 51 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.