Рецепти за млечна салата

Меден дресинг с хрян

Дресингът е подходящ за зелена салата и салата айсберг.

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан

Сервират се топли върху листенца свежа салата.

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Поднася се със зелена салата.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Може да се гарнира и с варен ориз със зеленчуци, както и със зелена салата.

Пълнено руло с бекон и извара на фурна

Рулото се поднася със салата от прясно зеле.

Пълнени домати със сирене и извара

Поднасят се върху листа от зелена салата.

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Подходяща гарнитура: зелена салата, картофено пюре, задушени зеленчуци на пара.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Филетата се сервират с гарнитура от сварен ориз, пържени картофи и свежа салата от маруля, домат и чери домати.

Пържени вегетариански картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Може и с подлучено кисело мляко и зелена салата.

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Запеканката се консумира топла със зелена салата и червено вино.

Сос от авокадо, магданоз, мед и чесън

Този сос е подходящ и за салати с пиле, яйца или пък за дресинг към салата.

Банички с готови кори с чери домати, моцарела и босилек

Поднасят се със зелена салата или кисело мляко.

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Може и с подлучено кисело мляко и зелена салата.

Парти хапки канапета с яйца, краставица, репички и кресон за Великден

Върху всяко парче хляб се нанася равномерно яйчена салата.

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

По желание се поднасят със зелена салата.

Пълнено китайско зеле с крема сирене, топено сирене и печени червени чушки

След това зелката се нарязва на филийки с дебелина около 2 см и се поднася като салата или предястие.

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Подходяща гарнитура е пресни задушени картофи и свежа салата.

Пържени кюфтета от сьомга

Кюфтетата от сьомга се сервират върху резенчета краставица или върху зелена салата.

Чеснов сос от южна франция (Айоли)

Сосът е подходящ за риба, месо или към салата.