Рецепти за морски ястия

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

След това се поръсва обилно с морска сол.

Печен цял свински врат в морска сол печен на фурна

В тава се слага половината морска сол, отгоре се слага месото и се покрива с останалата сол.

Сушено филе Елена от свински бут с кафява захар и морска сол

Дъното на тенджера или тава се покрива с морска сол и захар.

Гравлакс - мариновано филе от сьомга с морска сол и водка

Ястието се покрива с фолио и се оставя да престои за 24 часа.

Цяла сьомгова пъстърва в кора от лимонена морска сол

Когато ястието поизстине, солта се разчупва и рибата се изважда внимателно.

Задушени пикантни скариди саганаки със сирене фета, доматен сос, бяло вино, зехтин и лук на фурна по Гръцки

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус, след което се налива виното.

Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

Всичко се разбърква добре и след няколко минути ястието се сваля от котлона.

Задушено филе от сьомга с кожа, овкусена с морска розова сол и черен пипер с кускус, червена чушка, червен лук, чери домати и пресен босилек в тенджера

Филетата от сьомга се подправят със зехтин, морска сол и черен пипер....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън за около 15 минути или до готовност на сьомгата.

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Ананасът се нарязва и се добавя към ястието.

Задушен ориз с калмари и куркума в тенджера

Когато оризът е почти сварен, се добавят калмарите и ястието се оставя да къкри така около 15 минути, докато водата се изпари напълно....Накрая се добавя ситно нарязаният пресен магданоз и оризът с морските дарове се разбърква.

Раци с булгур по манастирски

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Задушен ориз със скариди и куркума в тенджера

Когато оризът е почти сварен, се добавят скаридите и ястието се оставя да къкри така около 15 минути, докато водата се изпари напълно.

Пълнозърнести спагети със скариди и доматен сос

Накрая в тигана се добавят отцедените спагети и ястието се разбърква, докато ароматите на отделните съставки се смесят.

Пиле с кус кус, калмари и доматен сос на котлон

Разядка от броколи и рулца от раци с майонеза

Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна

Ястието се пече в гореща фурна до готовност на яйцата.

Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан

Кус кус с рулца от раци и заквасена сметана

Ястието се готви няколко минути, докато продуктите се загреят и ароматите се смесят.

Салата с китайско зеле, рулца от раци