Рецепти за мусове

Мус (крем) шоколад с натрошени целувки за десерт

Приготвеният мус се разпределя в купички, като се редува с натрошените целувки и лешници.

Мус от шунка, масло, заквасена сметана, коняк и прясно мляко за предястие

Мусът се разбърква и се сервира като предястие с препечен хляб.

Мус / пастет от сьомга с хрян, сметана, майонеза, лук и копър за разядка, предястие или мазане

Полученият мус се разпределя в купички.

Мус за десерт с компот от кайсии, белтъци и сирене маскарпоне

Белтъците се разбиват на сняг и внимателно се смесват с кайсиевия мус.

Малинов мус (крем) с какао, бита сметана и крема сирене

Мусът се разпределя в чаши и по желание се декорира с ягоди.

Домашна шоколадова бисквитена торта с какаови бисквити и шоколадов мус с млечен шоколад и сладкарска сметана

Натуралният и течният шоколад се разтапят заедно на водна баня...

Плодов мус от банан, коняк и ром в авокадо (десерт)

Мусът се разпределя в двете зелени “обувчици”.

Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт

Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Приготвя се мусът, като жълтъците и белтъците се разбиват.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

За да се приготви мусът, рикотата се прецежда през цедка в голяма купа.

Крем чийзейк с тиква и сметана за десерт

Мусът се разпределя в чашки и се оставя да се охлади до сервиране.