Рецепти за основни ястия8002 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 401 > >> |
Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурнаЯстието се оставя да заври, след което се похлупва и се готви на слаб огън около 90 до 120 минути, докато месото омекне, а сосът остане плътен. |
|
Бахианска мокека де пейше с бяла рибаСъдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, докато рибата се сготви напълно, но запази целостта си. |
|
Бавно сварено мароканско пиле (бутчета) с моркови и пресни зеленчуциСъдът се покрива и огънят се намалява, като ястието се оставя да къкри бавно за 1 до 1. |
|
Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахутЯстието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре и сосът придобие плътна консистенция. |
|
Турски яйца на фурна в глинен съдЯстието се пече на средно ниво във фурната за 10 до 15 минути, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат леко течни. |
|
Тавче гравче по македонскиПри необходимост се налива малко от водата от варенето, за да остане ястието сочно. |
|
Свадбарска купусара - сватбарско зеле, традиционна сръбска гозбаЯстието се оставя да къкри бавно под капака за около 3 до 4 часа, като се проверява от време на време и при нужда се добавя още бульон, за да не се изсуши. |
|
Яйца, домати и сирене фета шакшука – мароканска закускаТиганът се покрива с капак и ястието се готви на слаб огън 7-10 минути, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат леко течни или по-дълго за по-плътни жълтъци. |
|
Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)Ястието се готви на ниска температура около 8-10 часа или на висока температура 4-5 часа, докато месото и зърнените продукти омекнат. |
|
Печени пилешки бутчета със зеленчуци в глинен съд на фурнаЯстието се пече около 1 час, като от време на време се проверява дали има достатъчно течност и при необходимост се добавя още бульон. |
|
Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)Съдът се покрива и ястието се оставя да къкри на бавен огън за около 2 до 2. |
|
Задушени свински крачета в кафяв сос в глинен съдВ съда се налива водата и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак, докато месото омекне напълно и сосът се сгъсти, около 2 часа и 30 минути. |
|
Задушено пиле с ориз и фурми в крок-потСъдът се покрива и ястието се готви на ниска температура в продължение на 3 до 4 часа, докато пилето се свари и оризът поеме всички вкусове. |
|
Запечени пилешки бутчета с зеленчуциПилешкият бульон и доматеният сос се разпределят равномерно върху месото и зеленчуците, за да се запази ястието сочно. |
|
Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос. |
|
Таве Коси – албанско агнешко с ориз и кисело млякоЯстието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 50-60 минути, докато млечната смес се стегне и придобие златист загар. |
|
Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурнаСъдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне. |
|
Домашна запеканка с риба тон, грах и яйчени нудълиЯстието се запича в предварително загрята фурна на 180°C за около 20-25 минути, докато кашкавалът се разтопи и се получи апетитен загар. |
|
Запечени кюфтета с моцарела и доматен сосЯстието се запича в предварително загрята фурна на 190°C за около 25-30 минути, докато кюфтетата се опекат добре и сиренето стане златисто и на мехурчета. |
|
Особуко - яхния от телешки бутовеЯстието се похлупва и се готви на слаб огън около 90-120 минути, докато месото стане много меко и се отделя лесно от кокала. |
|
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 401 Следваща Последна |