Рецепти за печен патладжан

316 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 16

Печено агнешко месо с естрагон и сметанов сос с брашно

Месото се сервира с нарязани пресни домати и печени патладжанови резени, полято със сос.


Марината за тиквички / патладжани / чушки с балсамов оцет, мед и соев сос на скара

След това се изпичат на скара.


Зеленчукова (вегатарианска) лазаня със сирене рикота и сметана

Тиквичката, патладжанът и червената чушка се нарязват на парчета....Подходящ съд за печене се намазнява и се разпределя една трета от сместа от босилека.

Зеленчукова (вегатарианска) лазаня със сирене рикота и сметана

Патладжови рулца пълнени с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашу

Патладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок....Изпичат се до пълна готовност с малко зехтин .

Патладжови рулца пълнени с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашу

Мързелива лютеница на фурна

Доматите, чушките, патладжаните и морковите се почистват и се нарязват на парчета с еднакви размери....Лютеницата се пече в загрята фурна на 200 градуса.

Мързелива лютеница на фурна

Класическа френска рецепта за ратауй

Патладжанът се посолява и се оставя да се отцеди от горчивия сок за поне 30 минути, след което се изплаква....Ястието се покрива плътно с фолио и се пече около един час.

Класическа френска рецепта за ратауй

Мариновани задушени зеленчуци на сач

Патладжаните се нарязват на кръгчета....маринованите зеленчуци се изпичат до готовност, като периодично се разбъркват.


Запечени зеленчуци на фурна с подправки и зехтин

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Запечени зеленчуци на фурна с подправки и зехтин

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Патладжанът предварително се нарязва на кубчета, осолява се и се оставя да се отцеди от горчивия му сок за около час....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за 50 минути.

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Свински джолан в питка с гъби и кисели краставички

Гъбите, патладжанът, морковът, зелената и червената чушка, тиквичката, лукът и киселите краставички се почистват и се нарязват на ивици.


Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуци

Добавят се нарязаните тиквички и патладжан....Лазанята се покрива с фолио и се пече 45 минути.

Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуци

Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

Нарязва се на парчета, залива се със сос от печени патладжани, разбити с чесън, лимонов сок и майонеза, и се поднася веднага.

Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Патладжанът се нарязва на кубчета, посолява се и се оставя настрана за 20 минути, за да се отцеди от горчивия сок....Пече за около 50 минути.

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Прехвърля се в гювеч и се добавят почистените и нарязани картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя, чушки и зелено грозде....Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около два часа.


Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна до омекване на зеленчуците - около час и половина.


Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Пече се на фурна до готовност....По желание може тиквичките да се заменят с патладжани.

Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 16
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.