Рецепти за печен патладжан

191 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 10 > >>

Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

Патладжаните и чушките се изпичат на фурна и се обелват.

Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

Пълнени патладжани с киноа, шунка, билки и кашкавал печени на фурна

Патладжаните се измиват и срязват наполовина по дължина, като дръжките се запазват....Поставят се в тава с половината олио и малко вода, колкото да покрие дъното на тавата, покриват се с алуминиево фолио и се пекат във фурна при 180 градуса за 40-50 минути, докато омекнат напълно.

Пълнени патладжани с киноа, шунка, билки и кашкавал печени на фурна

Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Всичко се разбърква и с доматите се поръсва всеки резен изпечен патладжан с моцарела.

Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се ставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Пекат се около 30 минути при 200 градуса с фолио и след това още около 10 минути без фолио.

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Патладжаните се измиват и нарязват на колелца....Ястието се пече 30 минути при 180 градуса с фолиото и след това още 30 минути при същата температура, но без фолио.

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Патладжаните се измиват и нарязват на колелца с дебелина 1 сантиметър....Заливат се с олио и се изпичат до омекване във фурна при 180 градуса.

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Печени патладжани с домати и скариди на фурна

След това върху вече опечените и крехки патладжани се подреждат колелца домати и върху тях се поставят размразените, изплакнати и отцедени коктейлни скариди .

Печени патладжани с домати и скариди на фурна

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

След това се измиват и сваряват на пара за около 30 минути (ако не разполагате с уред за готвене на пара, можете да сварите патладжаните или да ги изпечете на фурна).

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Пълнени печени патладжани с кайма на фурна

Измитите патладжани се обелват, нарязват се на три части по дължина, потапят се в силно подсолена вода и се оставят да киснат в нея 30 минути....Подреждат се в намазнена тава и се пекат на умерена фурна до получаването на златист загар.

Пълнени печени патладжани с кайма на фурна

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Патладжаните се разрязват по дължина заедно с дръжките и се издълбават така, че да се получат лодки....Внимателно се поливат със соса Бешамел и се пекат в умерена фурна около 25 минути.

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Печени патладжани със сирене, кашкавал и яйца огретен на фурна

Патладжаните се нарязват на тънки кръгчета....С тази смес се залива ястието и се пече в гореща фурна до пълна готовност.

Печени патладжани със сирене, кашкавал и яйца огретен на фурна

Салата с патладжан, домати, печени зелени и червени чушки

Патладжанът се пече на фурна.


Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Щом сместа с кайма е готова, изпечените патладжани започват да се подреждат на дъното на правоъгълна тава и щом покрият дъното, се заливат с каймата и доматите.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Печени патладжани на рулца пълнени със сирене крема, майонеза, чесън и копър

Патладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок....Изпичат се до пълна готовност с малко зехтин.

Печени патладжани на рулца пълнени със сирене крема, майонеза, чесън и копър

Веган шишчета с пресни картофи и патладжани печени на фурна

Патладжаните се нарязват на едри парчета, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Пекат се в предварително загрята фурна при температура 180 градуса.

Веган шишчета с пресни картофи и патладжани печени на фурна

Печени патладжани със сирене Фета и орехи

Патладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок....Изпичат се до пълна готовност с малко зехтин .

Печени патладжани със сирене Фета и орехи

Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесън

Патладжаните се изпичат на фурна, обелват и счукват.

Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесън

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Патладжаните се измиват, почистват и нарязват на кубчета....Ястието се пече за 40 минути в силна фурна.

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Печени патладжани на колелца със сирене Моцарела и песто от босилек

Патладжаните се нарязват на шайби, посоляват се и се оставят да престоят, докато си пуснат черния сок....Пекат се 15 минути в гореща фурна, след което се изваждат от нея.

Печени патладжани на колелца със сирене Моцарела и песто от босилек

Пълнен патладжан лодка със сирене моцарела и крутони печен на фурна по италиански

Патладжанът се разрязва на две по дължина и вътрешността му се издълбава....Ястието се пече 30 мин при 200 градуса.

Пълнен патладжан лодка със сирене моцарела и крутони печен на фурна по италиански

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 10 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.