Рецепти за печени зеленчуци

Солени гофрети от киноа, тиквички и сирена - Моцарела, Пармезан и кашкавал

Сипва се от сместа и гофретите се изпичат.

Солени тарталети с 3 пълнежа и яйчен крем

Надупчват се с вилица и се пекат на 180 градуса за 10 минути.

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Готовото ястие се сервира по желание с препечени филии хляб.

Мусака с кайма, спанак и заливка от кисело мляко, брашно и яйца

Налива се около една малка чаша топла вода и ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Сарми и пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в глинен гювеч на фурна

Слага се капакът и се пече в на 200 градуса за около 3 часа.

Задушени телешки пържоли от младо теле с гъби и сос в Мултикукър

Пържолите се изваждат и в същата мазнина се задушават зеленчуците....Ястието се пече около 30 мин.

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Отново се оформя каймата и кюфтетата се пекат на загрята скара от двете страни до готовност.

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Пилешкото филе се посолява и се пече намазнен тиган за по около 3 минути на страна.

Пълнени сушени чушки с кайма и ориз и сос от яйце и кисело мляко

Пекат се около 40 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Рулца от бутер тесто (бутерки) с пилешко филе и сушени домати

Намазват се с разбит жълтък и се пекат във фурна на умерена температура до златист загар.

Домашна пица Маргарита с домати, кашкавал и босилек

Пицата Маргарита се пече около 20 минути на 200 градуса на долна фурна.

Италианска пица с аншоа, домати и кашкавал (с домашно тесто с мая)

Пече се във фурна на умерена температура за около 30 минути.

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около два часа и половина.

Боб касуле в глинено гърне със свинско месо, наденица и салам (колбас)

Ястието се поръсва с черен пипер и сол и се пече в загрята фурна на умерена температура за около 1 час.

Варени кюфтенца от ловджийска наденица, спанак, грис и яйца

Лазаня от палачинки с телешка кайма и сирене Моцарела

В намазнен тиган се изпичат палачинките.

Пълнено пиле с нахут от консерва и пушени свински гърди в глинен съд (гювеч) на фурна

Слага се в намазнен глинен съд и се пече във фурна на 180 градуса до готовност - около час и 15 минути.

Френско касуле с пилешко, телешко, свинска наденица, колбас и бял боб от консерва на фурна

Пече се около 1 час на умерена температура.

Индийски плосък хляб Наан

Всяка топка тесто се разточва и се пече на решетката на загрята фурна за около 4 минути.