Рецепти за печено месо

Печена кокошка с картофи и гъби в гювеч

Ястието се пече на 200 градуса за около 1 час и 15 минути.

Кюфтета с бира и галета печени на фурна

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Печени гърди от пуйка в многолистно бутер тесто със спанак и сметана на фурна

След това се слагат нарязаното месо и готварската сметана....Приготвените по този начин банички се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Печена агнешка плешка с мед, чесън и билки - мента, босилек, мащерка на фурна

Месото се пече, завито във фолиото, в загрята на 180 градуса фурна за около 1 час и 15 минути.

Печена агнешка плешка върху дроб сарма

Месото се слага върху дроб сармата....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече до готовност в загрята фурна на 200 градуса.

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Свински медальони от рибица или бонфиле в уиски печени на скара

Медальоните се киснат в маринатата за 2 часа, след което се изпичат на скара от двете страни за по 5 минути.

Богати гювечета с пилешко филе, замразени броколи, заквасена сметана, топено сирене, грах, царевица и кашкавал

Отгоре се слага от месото със сметановия сос....Слагат се в студена фурна и се пекат на 200 градуса за около 15 минути.

Пица от стар хляб с доматено пюре, колбас, топено сирене, печени чушки и кашкавал

Сиренето, колбасът, топенето сирене, киселите краставички и печените чушки се нарязват по желание.

Кесадия с пилешко филе, сирене Бри, рукола и мармалад от кайсии

Изпичат се от двете страни до готовност на загрят грил тиган.

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

Изпърженото пилешко филе се нарязва на дребно и се разпределя в порционни форми за печене.

Солени палачинки с кренвирши и заливка от яйца и майонеза печени на фурна

В сгорещен тиган с малко мазнина се изпичат около 10 палачинки.

Лучник от готово тесто със свинска кайма, печени червени чушки и лук по селски

След това се слагат нарязаните печени чушки и доматеното пюре.

Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурна

Агнешките чревца се измиват много добре...

Печени агнешки котлети / ребърца с гъби, мед и червено вино на фурна

Пекат се в силно загрята фурна на 250 градуса за около 20 минути.

Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиган

Пилешкото месо се изпича на скара или тиган.

Ролета (вретена) от обезкостени пилешки бутчета в свинско було, пълнени с бекони кашкавал на скара или грил тиган

Бутчетата се пекат на скара за около 15 минути на страна.

Печени кюфтета / шницели от тиквички и кайма с брашно и бакпулвер на фурна върху хартия по гръцки

В подходяща тава се слага хартия за печене.

Пълнен заек с ориз, кайма и гъби печен с картофи на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.