Рецепти за печено сирене

Сандвич с пуешко филе и ементал

Намазва се отвътре със сирене Крема и в питката се подреждат листа салата лоло росо, резени пуешко филе, сирене ементал и колелца чери домати .

Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Оризът се измива и заедно с отцедения зелен фасул от консерва (или замразен) се поставя в тавичка...

Гарнитура от печени моркови с чесново масло на фурна

Тава за печене се покрива с хартия и отгоре се слагат морковите.

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

В купа се разбъркват заедно яйцето, сиренето Рикота, настърган пармезан и моцарела....Около една чаша от месния сос се изсипва в тавата за печене.

Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурна

Загрейте предварително скара или чугунен тиган на средно висока температура и изпечете пържолите до желаната от вас температура....Добавете млякото при непрекъснато разбиване, за да избегнете бучки, докато сиренето се разтопи и сосът стане гладък.

Поширани яйца Капрезе върху филийки хляб за закуска (сандвичи с домати и моцарела)

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

За чушките: Приготвя се смес от яйцата, сиренето и кашкавалът.

Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурна

Макароните се пекат на фурна, загрята на 180 градуса, за 25 минути....Изваждат се от фурната и отгоре се поръсва настъргано сирене Ементал.

Пилешки такос / тортила питки с чушки, домати и сирене чедър

Тортилите се поставят върху хартия за печене, запичат се за около 6-7 минути.

Печена полента / качамак на грил

В тенджера се загряват зехтин и масло ...

Вита баница с готови кори и коприва

След това се прибавят разбитите яйца и натрошеното сирене....Баницата се пече на умерена фурна, на 180 градуса, до получаване на златист загар.

Огретен с картофи, кренвирши, кашкавал, сирене и карфиол на фурна

Заливат се с вода, половината и се пекат на умерена фурна до готовност....Добавят се двете яйца и натрошеното сирене.

Рьощи от картофи, бекон, крема сирене и ябълки

Към тях се прибавят крема сиренето и разбъркваните жълтъци....Яйцата се изпичат на очи.

Суфле с картофи, пушена наденица (или колбас), бекон, сирене, зеле и заквасена сметана

Ястието се залива със сместа и се поръсва с настъргано сирене....Пече се в загрята на 150 градуса фурна за около 45 минути.

Пържени филийки със сладко от ягоди и крем от заквасена сметана и крема сирене

Заквасената сметана се разбърква с крема сиренето и медът.

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Прибавят се топеното сирене, сол и черен пипер и оризът се сваля от котлона....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Питка с колбас, сирене и лютеница

Приготвя се плънка като колбасът се нарязва на ситно и се разбърква с натрошеното сирене и лютеница....Намазва се с разбит жълтък и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Прибавят се хлебните трохи, настърганото пушено сирене, останалото масло, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Рулца от тиквички с пилешко месо, гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

В края на всяка тиквичка се слага по малко от плънката и парче топено сирене....Пече се около 40 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Когато оризът поеме течността, се добавят нарязано топено сирене, бялото вино и черен пипер на вкус....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около два часа и половина.