Рецепти за пиле с лук

Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино

В голям тиган или тенджера се запържва лукът и чесънът в зехтин и масло .

Френска салата от леща с козе сирене

Първо лещата се изплаква добре, след това се прехвърля в средно голяма тенджера и се добавят пилешкият бульон и дафинов лист.

Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана

Запържват се нарязаните праз, скилидките чесън и лукът.

Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

Маслото се загрява, слага се ситно нарязаният лук и се пържи няколко минути.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

В същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки ....Шафранът се изсипва в пилешкия бульон, за да се разтвори.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

В същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки ....Шафранът се изсипва в пилешкия бульон, за да се разтвори.

Пълнена печена тиква с ризото с бял и черен (императорски) ориз, черен боб, царевица и зеленчуци

Нарязаните лук и чесън се запържват, докато омекнат....След това на части се налива пилешкият бульон, като следващата част се добавя когато оризът е поел предишната.

Талиатели с доматен сос, авокадо и сирене Пекорино

В загрят зехтин се запържва накълцаният лук....Слагат се пасираните домати от консерва и се налива пилешкият бульон.

Тиролски варени кнедли от брашно и хляб с бекон

Нарязаният на ситно лук се задушава с малко вода....Пилешкият бульон се загрява и кнедлите се варят в него за около 15 минути.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Морковите, картофите, броколите и лукът се нарязват и се сваряват, докато леко омекнат, в подсолена вода....Брашното се запържва в загрято масло и се залива с пилешкия бульон.

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Сосът се оставя да къкри около 10 минути, след което бульонът се прецежда в тенджерата с пилешкия бульон и се загряват на слаб огън....Свинското месо се нарязва на тънко, пресният лук - на дребно, а корите нори - на парчета.

Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

В дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно....Добавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява.

Печени филета от риба лаврак с леща, домати и зеленчуци на фурна

В дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно....Добавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява.

Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и бекон

След като се извади беконът, в същата мазнина се добавя нарязаният лук и се пържи до готовност....Сипва се пилешкия бульон.

Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Почистените моркови, целина за лук и чесън се нарязват на ситно....Свинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма.

Зеленчукова крем супа с боб, тиквички, картофи и мащерка

Добавя се чесънът и лукът и се задушават, докато омекнат.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Китайски оризови спагети / нудъли с кайма, чесън и соев сос на тиган

В същата мазнина се запържват нарязаните чесън, джинджифил и лук....Добавят се сусамовото пюре, соевият сос, чили олиото, сол и пилешки бульон.

Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарони

Доматите се настъргват, а лукът и кервизът се нарязват на ситно.

Такос с ароматно дърпано свинско месо

Наливат се останалата марината и пилешкият бульон....Нарязаният на ивици червен лук се разпределя в питките такос.