Рецепти за пипер

Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурна

Ястието се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер.

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Подправят се със сол и пипер и се запържват в олиото.

Миш маш със сметана, яйца, чушки, прошуто (или шунка), сирене и пилешко месо

Отново се разбърква добре, овкусява се със сол и черен пипер.

Миш-маш на фурна с яйца, домати, лук, чушки и сирене

След това зеленчуковата смес се премества в тавичка, добавят се сол, черен пипер и натрошено сирене.

Пълнени гъби сърнели с масло, синьо сирене, мащерка, кориандър и галета на фурна

Отгоре се поръсват със сол, черен пипер и прясна мащерка.

Зелена салата с риба тон, артишок от консерва, майонеза, маслини и медено горчичен сладко-кисел дресинг

За целта се смесват зехтин, оцет, горчица, мед, сол и черен пипер.

Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезан

Сместа се оставя да се задуши и се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Постна вегетарианска яхния от зелен фасул / боб с картофи, бамя, моркови, чушки и домати

Лукът, морковите и чушката се нарязват на ситно и се запържват в сгорещено олио, отгоре се поръсват с червен пипер.

Печен шаран със зеленчуци, гъби, доматен сос от консерва и бяло вино плакия в тава на фурна

Полива се с няколко лъжици олио, пускат се няколко дафинови листа и няколко зърна черен пипер.

Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Оризът се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан.

Крем супа от червена леща, домати, лимонов сок и чесън в тенджера под налягане

Задушават се за няколко минути и се подправят с червен пипер.

Пържени кюфтета от пилешко месо от гърди, броколи, кисело мляко, брашно и сода

Прибавят се яйцата, млякото, брашното, солта, пипера, пасираният чесън, щипка сода и любимата ви подправка, всичко това се обърква хубаво, сместа не трябва да е много гъста.

Крем супа от бели аспержи, картофи и праз лук със заквасена сметана

Овкусява се със сол и пипер и се разбърква.

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Добавя се сол, черен пипер и останалите подправки.

Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Поръсва се със сол и черен пипер.

Печени пържоли от пилешки гърди / филе със сос четири вида сирена - горгонзола, крема сирене, пушено топено сирене и пармезан

Леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер.

Марината за агнешки котлети в плик с кисело мляко, сос чили, чесън и подправки на скара / тиган / фурна

Приготвя се маринатата като в купа се смесват киселото мляко, сок от лимон, сосът чили, скълцаният чесън, канела, риган, сол, розмарин и черен пипер на вкус.

Спагети с кайма, доматено пюре, лютеница, сирене и кашкавал печени в тава на фурна

Сместа се подправя с чубрица, черен пипер и накълцан магданоз.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

В част от мазнината и малко вода се задушава ситно нарязания лук заедно с червения пипер, солта, сварените и нарязани дреболии, стафидите, ситно нарязания магданоз, джоджен и копър, както и почистеният, измит и отцеден ориз.