Рецепти за пипер

Задушено телешко месо с бекон, гъби печурки и сметана по украински

Поръсват се със сол, черен пипер и счукан чесън.

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Към каймата се прибавят ситно нарязаният лук, предварително накиснатият и изстискан бял хляб, смленият черен пипер, чубрицата, ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън, 1 разбито яйце и солта.

Друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Посолява се, поръсва се с черен пипер.

Пълнени гъби с пушено свинско филе и топено сирене печени на фурна

Подреждат се в подходяща тава и се овкусяват със зехтина, сол и черен пипер.

Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

Телешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер.

Печен фазан с бекон върху картофи на фурна

Измитите и нарязани картофи се слагат в намаслена тава и се объркват с масло и черен пипер.

Супа от коприва и овесени ядки

Готовата супа се подправя с черен пипер на вкус.

Запечени тиквички със заквасена сметана, копър и чесън на фурна

Тимбал от авокадо и риба тон

Добавя се смачканият чесън, малко сол и черен пипер.

Франзела омлет с наденица и готварска сметана

Овкусява се със сол и пипер.

Зеленчукова магданозена супа с кускус и застройка

Подправя се със сол и черен пипер.

Пълнени чушки с киноа и гъби печени на фурни

Разбърква се и се добавят сол и пипер.

Леща по манастирски с домати, маслини и подправки

След това се посолява, добавят се доматите, канела и червен пипер.

Салата от шарен боб, царевица, домати и зелена ябълка

Салатата се овкусява със солта и пипера и се разбърква с майонезата.

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

След като се изпари, се поставят брашното и червеният пипер.

Пържени котлети от сърна с печурки

Един ден преди пърженето сърнешките котлети се поставят в марината от растително масло, бяло вино, черен пипер, дафинов лист и мащерка.

Печен фазан с бекон върху картофи на фурна

Измитите и нарязани на едро картофи се слагат в намаслена тава и се объркват със 70 г масло и черен пипер.

Печени агнешки джолани с картофи и зелен лук на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер, сипва се маслото и се разбърква.

Зеленчукова супа от пресни картофи с тиквичка, зелен лук и копър с фиде

Слагат се дафиновите листа, пипера и се вари 15 минути.