Рецепти за пиперки

Салата с хрупкави запържени в брашно калмари, елда и зеленчуци (краставици, чушки, моркови)

Яйца на очи с лук, доматено пюре, червени чушки, чесън и магданоз

В същата мазнина последователно се задушават почистеният и нарязан на лук, доматеното пюре и ситно нарязаните пиперки.

Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

Чорба / супа от коприва с ориз, магданоз и сушени чушки

Салата с нахут, бейби спанак, тиква, печени червени чушки, авокадо и зелени маслини

Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

Прибавят се последователно ситно нарязаните пиперки, останалите домати, нарязани на кубчета, изчистеният и измит ориз.

Задушено сирене тофу с броколи, грах, праз, чушка, соеви кълнове, чесън и джинджифил

Задушен крехък телешки черен дроб с чушки и домати

Гъбена чорба (супа) с ориз, сушени дренки, лук, морков, суха чушка и магданоз

Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданоз

Ориз пилаф с лук, тиквички, печени червени чушки, чесън и магданоз

Салата от варени ориз и пилешко месо, грах, чушки и магданоз

Салата от ориз, домати и чушки

Салата от ориз с риба от консерва, картофи, домати, чушки, доматено пюре и бяло вино

Гарнитура за месо от задушени зеленчуци (гъби, чушки, чесън) и доматено пюре

Задушени хапки агнешко месо с грах, гъби, зелен фасул (боб), червени чушки и лук

Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушки

Топеница (разядка) от печени чушки, цедено кисело мляко, сирене, чесън и варени яйца