Рецепти за пресен лук

Обикновена картофена крем супа – класическа рецепта

Картофите, лукът и морковите се почистват, нарязват се на едро и се сваряват в подсолена вода....Към зеленчуковото пюре се добавят прясното мляко и маслото.

Класическа крем супа от тиква

Морковите и лукът също се обелват и се нарязват на едро....Когато зеленчуците се сварят, се пасират заедно с прясното мляко и маслото.

Пържени кюфтета от сьомга с копър

В голяма купа се смесват отцедената сьомга от консерва, натрошеният хляб и накълцаните лук и копър .

Солена торта Мимоза - празнична картофена салата с риба тон, червено цвекло и майонеза

Лукът се нарязва на ситни кубчета.

Салата с майонеза, царевица, яйца, морков и рулца от раци

Морковът и пресният лук също се нарязват и всички продукти се смесват в купа.

Баница с моцарела, чери домат и босилек

В купа се смесват разполовените чери домати и накълцаните лук и босилек.

Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стил

Разбърква се, след което се сервира върху ориза, като се гарнира с накълцан пресен лук и печен сусам .

Печени макарони със салам пеперони, домати и кашкавал на фурна

Нарязаните салам пеперони и лук се запържват леко на умерен огън....Доматеният сос се разбърква с прясното мляко и се подправя с подправки на вкус.

Рулца от краставица пълнени с пушена сьомга и крема сирене

Прибавя се пресният лук.

Здравословна зелена салата от маруля, репички, домати, царевица и варени яйца

Лукът, чесънът и магданозът се нарязват на ситно.

Салата с печено червено цвекло, авокадо и чиа

Орехите и лукът се нарязват на дребно.

Салата с рукола, печено цвекло, авокадо, синьо сирене и орехи

Картофени кюфтета рьощи във форма за мъфини със заквасена сметана на фурна

Добавя се накълцаният на ситно пресен лук.

Макарони Карбонара без яйца със сметана, бекон и пармезан

Нарязаните на ситно лук и копър се запържват в малко олио.

Огретен от спанак, картофи, тиквички, грах, извара, мляко и яйца

В тенджера се загрява зехтин и се задушават грахът, нарязаният спанак, лук и чесън....Разбъркват се с яйцата и прясното мляко.

Запържени стекове от телешко контрафиле (филе) запечени на фурна със сос от орехи и босилек

Босилекът, пресният лук и магданозът се почистват и се нарязват на ситно.

Веган крем супа (кремсупа) от спанак с ориз

Лукът се нарязва на ситно.

Диетична спаначена супа с картофи и амарант

Спанакът, щирът, магданозът и пресният лук се измиват и се нарязват.

Супа от агнешко месо със спанак, картофи, фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Връща се в тенджерата и в него се слагат картофите, нарязани на кубчета и пресният лук, нарязан на кръгчета.

Печено филе от риба хек в гювече с печени чушки, кашкавал, яйца и кисело мляко на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина.