Яйчена салата с майонеза, горчица, босилек и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на това прдястие е изборът на пресни яйца.

Запечени домати с тиквички ветрило с хрупкава коричка от крутони и пармезан на фурна

Шоколадова тарта с лимонов крем

Добавя се настърганата лимонова кора, прясно изцеденият лимонов сок и сметаната .

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

Птичите гнезда се поднасят с пресни домати и чушки.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

При сервиране се украсява с листенца пресен босилек.

Гнезда от кайма с яйце печени на фурна

Каймата се омесва с подправките и ситно нарязания пресен магданоз .

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан

Всяка филийка се напръсква със зехтин и върху нея се подреждат парченца маслини (препоръчваме маслини каламата), листенца пресен розмарин, смес от разбити жълтъци и настъргана моцарела и най-отгоре парченца пармезан и сол.

Пълнено руло с бекон и извара на фурна

Рулото се поднася със салата от прясно зеле.

Мадридска чеснова супа с телешки аромат

Готовите яйца се изваждат от водата, поставят се в супата и се посипват със пресен лук.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Доматите се нарязват, ако са пресни.

Сандвич с риба тон, авокадо и варено яйце

Яйцето се украсява с листа пресен босилек.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

По желание се поръсва с пресен магданоз.

Спагети с доматен сос, кюфтенца и моцарела за деца

Отстрани се слагат листенца пресен босилек и спагетите се сервират.

Солени тарталети с пълнеж от яйчена паста с майонеза и горчица

Сместа се подправя с накълцан пресен магданоз, може да се използва и изсушен, сол и черен пипер.

Опушени мини кюфтенца на шишчета

Сладки тарталети с лимонов крем и малини

Когато тарталетите вече са напълно охладени, се гарнират с пресни малини и се поднасят.

Лесна тиквена глазура за пай, торти, кексчета и бисквити

Ако не е достатъчно гъста, се добавя още пудра захар, ако пък се получи прекалено гъста, може да се разреди с малко прясно мляко или течна сметана.

Богат сос от диви гъби и билки

Слагат се нарязаните лук и пресни гъби и се сотират за около 10 минути.

Пълнена печена тиква с моцарела, чесън и ядки пекан

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс