Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Добавя се пресният лук.

Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавал

Великденска зелена салата с яйца по македонски

Агнешка капама по шуменски

Ригатони с чесън, червен лук, жълтък, сметана и кренвирши

По желание се декорира с пресен босилек.

Постни печени червени чушки пълнени с полента, сирене, и яйца

Смесва се с яйцето, натрошеното сирене, солта, черния пипер, ситно нарязания пресен босилек и счукания чесън .

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Накрая се добавят ребрата и ястието се серивра горещо, като по желание се поръсва с пресен лук.

Картофи огретен със сурови картофи без варене, течна сметана и билки - розмарин, риган, мащерка на фурна

Овкусяват се с подправките - накълцаните пресни мащерка, риган и розмарин, а също и едро смляните червен пипер и черен пипер .

Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставички

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Малко преди да станат готови, върху тях се поставя резен домат и стъкче прясна мащерка.

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)

После се декорира с шоколадов топинг (готов продукт) и пресни малини.

Печено ярешко месо с хрупкава коричка

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Ако се използва прясна мая, необходимото количество е 10 г.

Лесна торта с маскарпоне, ягоди, сметана и шам фъстък

Тортата се декорира с пресни ягоди и печен шам фъстък или други ядки по избор.

Пилешки шишчета с барбекю сос на скара

Приготвя се барбекю сос, като се запържат нарязаните на много ситно лук и пресен чесън в маслото.

Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна

Поднася се горещо и по желание се декорира с връхчета пресен магданоз.

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Бъркани яйца с песто, шунка, сирене и пармезан

Добавят се солта и черният пипер, пармезанът, а най-накрая - босилеково песто, приготвено от пасираните в блендер пресен босилек, кедрови ядки, чесън, зехтин и малко сол.

Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски

Поръсва се с нарязан на ситно пресен лук и се сервира.

Зелена салата с варени яйца и крехко пилешко месо от бут на хапки