По-общо:

Рецепти за пържен лук

3041 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 106 107 108 ... 153 > >>

Варен ориз със сусам, грах, пилешки бульон, соев сос и джиджифил в тенджера

Сусамът се запържва в сгорещеното олио, докато добие златист цвят....Намалява се огъня, добавят се нарязаните лук и чесън и се разбърква.


Постен гювеч с тиквички, патладжани и домати в глинен съд

Двата зеленчука се запържват за няколко минути в мазнината и се оставят настрана....В същата мазнина се задушава с малко вода и лукът, нарязан на ситно.


Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Свинската плешка се нарязва на дребни хапки и заедно с нарязаната на кубчета сланина, се запържват....Прибавят се нарязаните на ситно лук и чесън, доматеното пюре, чубрицата, магданоза, дафиновия лист, солта и зехтина.


Супа с булгур, гъби и застройка със заквасена сметана

Лукът и гъбите се нарязват на филийки и се запържват в масло.


Печени броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Беконът се нарязва и се запържва....Лукът са нарязва и се прибавя към бекона.


Броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Беконът се нарязва и се запържва....Лукът са нарязва и се прибавя към бекона.


Задушено филе от акула с къри и гарнитура от бял ориз на пара

Лукът и чесънът се запържват в нагорещеното олио за около минута и се слага кърито.


Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело мляко

В отделен съд се запържват ситно нарязаните лук, морков, чушка и домати.


Ризото с наденички и домати на фурна

В тенджера, подходяща за поставяне във фурна, се загрява малко зехтин и наденичките се запържват от всички страни за 6-7 минути....Отстраняват се и на тяхно място се слагат ситно нарязаните лук и чесън.


Постни пълнени чушки с ориз и кисело зеле печени в глинен гювеч на фурна

Зелето се запържва в мазнината и после се добавя оризът и малко вода, за да може да набъбне....Накрая се сипва ситно нарязаният лук и се овкусява с подправките.


Супа с картофи, целина и сирене ементал

Лукът, картофите, морковите и целината се почистват....В тиган се загрява зехтинът, зеленчуците се изсипват и запържват до полуготовност.


Кебап с агнешко месо и люти чушки в гърне

Нарязва се на парченца почистеното от костите агнешко месо и се разбърква със ситно нарязания лук, нарязаните магданоз, джоджен и мащерка....Загрява се кравето масло и леко се запържва брашното.


Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Телешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло....Настъргва се на ренде целината и корените от магданоз, а лука се нарязва на пръстени и се смесват с нарязания на кубчета хляб.


Задушена сърна с червени вино, сметана и доматено пюре

Лукът, целината и морковите се почистват и се режат на кубчета....Месото се реже на едри парчета и се запържва в зехтин.


Задушен фазан с домати, чушки и бяло вино

Слага се олиото и зехтинът в тенджера и месото се запържва от двете страни....В тенджерата се задушават лукът, чушките, чесънът и морковите за 10 минути.


Задушена риба лефер с гъби и маслини

Пържат се в сгорещената мазнина от двете страни до зачервяване....В същата мазнина и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто заедно с почистените, измити отцедени и на дребно нарязани гъби.


Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици....Сосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко.


Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавал

В олиото се запържват лукът и морковите.


Крем супа с тиква и картофени крутони

Почистените и нарязани тиква и лук се слагат в тенджера, налива се 3 ч....За да се приготвят „крутоните", се обелват и нарязват картофите на кубчета, посоляват се и се изпържват в мазнина.


Варени яйца с пикантен сос с горчица

За соса: лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото до златисто.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 106 107 108 ... 153 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.