По-общо:

Рецепти за пържен лук

3041 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 127 128 129 ... 153 > >>

Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло

Картофите и лукът се обелват и нарязват на ситно....Зелето се нарязва на ситно на ивици и всичко се запържва в олиото.


Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Агнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Изважда се, а на негово място се слагат ситно нарязаният лук, моркови на кръгчета, настърганият домат и червеният пипер.


Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук и морков....Щом лещата се свари, към нея се добавят запържените домат, чесън и подправки.

Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Агнешко с гъби по селски

В останалото масло се запържва до златисто брашното и след това към него се прибавят сосът от лука и доматите, а също и сварените и отцедени гъби.


Булгур с гъби, зеленчуци и грах

Като омекнат, се прибавят нарязаните лук, чушка и чесън на ивици, пресният грах и целината, нарязана на ситно....Сместа се запържва за 2-3 минути.


Картофи по селски със свински бут яхния

Свинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото....През това време лукът и чушките се нарязват на ситно, а морковите се настъргват и се добавят към месото след задушаването му.


Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

В дълбок тиган се задушават в олиото ситно нарязаните лук и чесън ....Щом поомекнат морковите, се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

В дълбок тиган се задушава ситно нарязаният лук и щом омекне, към него се прибавя оризът ....Запържва се, докато стане прозрачен.

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Телешка шкембе чорба

Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер ....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер .

Телешка шкембе чорба

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер ....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер .

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Боб яхния с наденица в тенджера

Нарязват се лукът и чушката и се пържат в зехтин.

Боб яхния с наденица в тенджера

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Пилето се сварява в подсолена вода и след това се накъсва или нарязва на парчета, които се запържват в малко масло до зачервяване....Преди сервиране се поръсва с пресен лук.

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер ....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер .

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Наденичките се раздробяват и се запържват на слаб огън....Мазнината се отстранява и се добавят нарязаните лук и гъби.


Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се запържва в малко количество олио в дълбок тиган.

Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурна

Телешко със зеленчуци и оризови нудъли

В тиган се запържва телешкото месо от двете страни за около 5-6 минути....Добавят се нарязани на ивици червени и зелени чушки, лук и счукан чесън и се готви няколко минути.

Телешко със зеленчуци и оризови нудъли

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

На кубчета се нарязват се лукът, зелената чушка, червената чушка и морковът....Запържват се в олиото за 2 минути и след това се изсипват в тенджерата с варения боб.

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Лукът се нарязва и се запържва.

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Пилето се запържва за 7-8 минути, така че да не е сурово, но и да не стане прекалено сухо....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко зехтин.

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Салата от пълнени домати с козе сирене

Овалват се в галета и се пържат за кратко в нагорещена мазнина....Салатата се сервира с пресен лук или рукола.

Салата от пълнени домати с козе сирене

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 127 128 129 ... 153 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.